Рецепты

Полезные рецепты без глютена, сахара и лактозы от нутрициолога Мари

Фильтры

Тип блюда

Время приготовления

Сложность

Тип питания

Особенности

Праздники

Событие

Праздники

Событие

Фильтры:

не выбраны

Блюдо:

Время:

Диета:

Повод:

Откройте все рецепты с Клуб Мари

110+ эксклюзивных рецептов и советы нутрициолога Мари

Эксклюзивные рецепты
Поддержка нутрициолога

Вступить в Клуб Мари

Отфильтрованные рецепты

294 рецептов

Без глютена Без лактозы

Чизкейк без молочных продуктов

Нежный чизкейк на основе кешью с хрустящей песочной крошкой из безглютеновой муки. Без молочных продуктов и сахара, с чистым вкусом и приятной текстурой. Отлично подходит к чаю и кофе, а также как десерт для тех, кто избегает глютена и лактозы.

45 мин Средне

256 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Печенье «Улитка» без глютена

Эффектное печенье-«улитка» из двух видов теста — светлого и шоколадного. Получается рассыпчатым, ароматным и красиво смотрится на срезе. Рецепт без глютена и без молочных продуктов, с возможностью сделать без сахара на аллюлозе.

35 мин Легко

273 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без сахара

Кабачковые оладьи без муки

Нежные омлетные оладьи с кабачком без муки — лёгкий вариант для завтрака или ужина. Быстро готовятся, хорошо насыщают и остаются сочными благодаря кабачку.

22 мин Легко

128 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без лактозы

Тонкие безглютеновые блины

Тонкие блины на муке кассавы получаются мягкими и нейтральными по вкусу, как из пшеничной муки — почти как классические. В составе нет глютена, сахара, лактозы и дрожжей, поэтому рецепт подходит для чувствительного ЖКТ и простого домашнего завтрака.

17 мин Легко

122 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Сочные куриные котлеты без глютена и масла

Нежные куриные котлеты с высоким содержанием белка и лёгкой корочкой без пшеничной муки. Секрет — щепотка соды: она делает фарш более воздушным и помогает сохранить сочность. Отличный вариант для безглютенового и умеренно низкоуглеводного рациона.

20 мин Легко

145 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Овсяные блины без муки и сахара

Нежные блины на овсяных хлопьях — простой вариант завтрака без пшеничной муки и добавленного сахара. Тесто готовится в блендере за пару минут, а блины получаются мягкими и хорошо держат форму.

15 мин Легко

145 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без сахара

Кето-пончики с маком

Нежные кето-пончики, которые получаются мягкими и ароматными даже без сахара и пшеничной муки. Миндальная и кокосовая мука дают приятную текстуру, а выпечка в духовке делает рецепт простым и удобным.

25 мин Легко

296 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без молочных продуктов

Шоколадные пончики без глютена и сахара

Влажные, насыщенно-шоколадные пончики с нежной текстурой и ярким вкусом какао. Готовятся без пшеничной муки и отлично подходят для домашней выпечки к чаю или кофе.

25 мин Легко

337 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Безглютеновые вареники с картошкой

Эластичное безглютеновое тесто на рисовой муке и псиллиуме — хорошо раскатывается и не рвётся при лепке. Начинку выбирайте любую: от картофеля и грибов до ягод или тофу с зеленью.

30 мин Легко

204 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Безглютеновые пирожки без лактозы и яиц

Простые пирожки на муке из зелёных бананов без яиц и молочных продуктов. Псиллиум делает тесто эластичным, а выпечка получается с приятной плотной текстурой и нейтральным вкусом — удобно подавать и с солёными, и со сладкими начинками.

25 мин Легко

236 ккал/100 г

Без глютена Без сахара

Запечённый паштет-суфле

Воздушный запечённый паштет-суфле из куриной печени с мягкой овощной зажаркой. Готовится на водяной бане, поэтому получается особенно нежным и без сухости. Отличен для бутербродов, закусок и полезных перекусов.

30 мин Легко

130 ккал/100 г

Без глютена Без орехов

Ленивые пирожки на сковороде без масла и глютена

Нежные пирожки на скорую руку с начинкой из варёного яйца, сыра и зелени. Готовятся на сковороде без масла и получаются сытными, с ярким сливочно-зелёным вкусом.

13 мин Легко

193 ккал/100 г