Бататные оладьи
Ингредиенты
-
опц.замена:
Приготовление
-
Шаг 1: Подготовка батата
Очистите батат и натрите его на крупной терке.
-
Шаг 2: Смешивание ингредиентов
В большой миске смешайте натертый батат, яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 3: Формирование оладий
Из полученной массы сформируйте небольшие лепешки.
-
Шаг 4: Разогрев сковороды
Разогрейте сковороду на среднем огне. Если у вас антипригарная сковорода, масло можно не использовать.
-
Шаг 5: Жарка оладий
Обжаривайте оладьи на сковороде с двух сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
-
Шаг 6: Подача
Подавайте оладьи горячими, можно с любимым соусом или сметаной.
Совет от Мари
Бататные оладьи богаты клетчаткой и витаминами, такими как витамин А и С. Они подходят для вегетарианской диеты и являются отличным источником энергии благодаря сложным углеводам.
Вам понравился рецепт?
Ваша оценка поможет другим пользователям
Похожие рецепты
Смотреть все →
Творожные конфеты Рафаэлло
Эти нежные творожные конфеты Рафаэлло — идеальный десерт для любителей кокоса. Они сочетают в себе мягкость творога и аромат кокосовой стружки, создавая неповторимый вкус.
Простые кукурузные лепёшки с псиллиумом
Тонкие кукурузные лепёшки с псиллиумом получаются эластичными и удобными для домашней пиццы, роллов и подачи вместо питы. Готовятся быстро на сухой сковороде и хорошо держат начинку.
Безглютеновый кулич с печеными яблоками
Нежный кулич на запечённых яблоках с апельсиновыми нотами — без сахара, глютена и лактозы. Сладость даёт фруктовое пюре, а глазурь на кокосовых сливках делает вкус более праздничным.
Торт без духовки с кокосовым кремом
Нежный торт-импровизация без духовки: тонкие песочные коржи готовятся на сковороде, а крем на кокосовых сливках получается густым и напоминает сгущёнку. Десерт можно сделать без мёда, заменив его подсластителем по вкусу.