Сливочный крем из кешью без сахара
Ингредиенты
-
опц.замена:
Приготовление
-
Шаг 1: Замачивание кешью
Замочите кешью в тёплой воде на 4 часа, затем тщательно промойте.
-
Шаг 2: Подготовка ингредиентов
Растопите кокосовое масло до жидкого состояния.
-
Шаг 3: Смешивание ингредиентов
Поместите все ингредиенты в блендер: кешью, растопленное кокосовое масло, кокосовую пасту, кокосовое молоко, сок лимона, аллюлозу и соль.
-
Шаг 4: Взбивание крема
Взбивайте смесь в блендере до получения абсолютно гладкой текстуры.
-
Шаг 5: Охлаждение крема
Переложите крем в контейнер и уберите в холодильник на 3–4 часа для стабилизации.
-
Шаг 6: Сборка десерта
В стакан уложите слоями замороженную вишню, крем и домашнее песочное печенье без глютена.
Совет от Мари
Этот крем из кешью богат полезными жирами и белками, что делает его отличным выбором для веганской диеты. Он не содержит молочных продуктов и глютена, что подходит для людей с соответствующими ограничениями.
Вам понравился рецепт?
Ваша оценка поможет другим пользователям
Похожие рецепты
Смотреть все →
Творожные конфеты Рафаэлло
Эти нежные творожные конфеты Рафаэлло — идеальный десерт для любителей кокоса. Они сочетают в себе мягкость творога и аромат кокосовой стружки, создавая неповторимый вкус.
Кукурузные веган-лепёшки
Тонкие кукурузные лепёшки с псиллиумом получаются эластичными и удобными для домашней пиццы, роллов и подачи вместо питы. Готовятся быстро на сухой сковороде и хорошо держат начинку.
Безглютеновый кулич с печеными яблоками
Нежный кулич на запечённых яблоках с апельсиновыми нотами — без сахара, глютена и лактозы. Сладость даёт фруктовое пюре, а глазурь на кокосовых сливках делает вкус более праздничным.
Торт без духовки с кокосовым кремом
Нежный торт-импровизация без духовки: тонкие песочные коржи готовятся на сковороде, а крем на кокосовых сливках получается густым и напоминает сгущёнку. Десерт можно сделать без мёда, заменив его подсластителем по вкусу.