Вкуснейшее зелёное масло — ПП рецепт
Вкуснейшее зелёное масло

Вкуснейшее зелёное масло

14 мин Легко 527 ккал/100 г
К рецепту
Зелёное масло — это ароматное сливочное масло с добавлением свежей зелени. Оно идеально подходит для намазывания на хлеб или как добавка к горячим блюдам. Если у вас бывает импульсивное переедание — лучше не делайте это масло или сделайте прям маааленькую порцию — грамм 20 масла + зелень. Потому что оно вкуснючее, и можно съесть весь контейнер.

Ингредиенты

Подготовлено: из

Приготовление

  1. Шаг 1: Подготовка масла

    Достаньте сливочное масло из холодильника и дайте ему размягчиться до комнатной температуры.

  2. Шаг 2: Подготовка зелени

    Промойте зелень под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Мелко нарежьте зелёный лук, укроп и петрушку.

  3. Шаг 3: Смешивание ингредиентов

    В миске или в комбайне смешайте размягчённое сливочное масло с нарезанной зеленью и щепоткой соли. Хорошо перемешайте до однородной массы.

  4. Шаг 4: Формирование масла

    Переложите смесь на кусок пищевой плёнки и сформируйте из неё цилиндр. Заверните плёнку и плотно закрутите концы.

  5. Шаг 5: Охлаждение

    Поместите завернутое масло в холодильник на 30 минут, чтобы оно затвердело.

  6. Шаг 6: Подача

    Достаньте масло из холодильника, разверните плёнку и нарежьте масло на порционные кусочки. Подавайте с хлебом или горячими блюдами.

Прогресс приготовления / 6

Совет от Мари

Зелёное масло богато полезными жирами и витаминами, содержащимися в зелени. Оно идеально подходит для кето-диеты благодаря низкому содержанию углеводов. Сливочное масло также является хорошим источником витаминов A и D.

Вам понравился рецепт?

Ваша оценка поможет другим пользователям

0,0 (0 оценки)

Похожие рецепты

Смотреть все →
Творожные конфеты Рафаэлло
Без глютена Без сахара

Творожные конфеты Рафаэлло

Эти нежные творожные конфеты Рафаэлло — идеальный десерт для любителей кокоса. Они сочетают в себе мягкость творога и аромат кокосовой стружки, создавая неповторимый вкус.

20 мин Легко
284 ккал/100 г
Печенье совсем без муки
Без глютена Без лактозы

Печенье совсем без муки

Нежное печенье без муки на основе ореховой пасты и яиц — с мягкой серединкой и насыщенным ореховым вкусом. Особенно вкусно после охлаждения в холодильнике.

25 мин Легко
294 ккал/100 г
Домашний сыр с зеленью
Без глютена Без орехов

Домашний сыр с зеленью

Нежный домашний сыр с укропом получается мягким, ароматным и очень аппетитным. Его легко приготовить из простых продуктов, а вкус получается свежим и насыщенным.

36 мин Легко
94 ккал/100 г
Творожная паска без лактозы и сахара
Без глютена Без лактозы

Творожная паска без лактозы и сахара

Нежная «творожная» пасха без лактозы и сахара на основе миндального жмыха, с лёгкой лимонной кислинкой. Агар-агар помогает десерту держать форму, а кокосовая паста делает вкус сливочно-ореховым. Подходит и для праздника, и как полезный десерт на каждый день.

20 мин Легко
222 ккал/100 г