Вкуснейшее зелёное масло — ПП рецепт
Вкуснейшее зелёное масло

Вкуснейшее зелёное масло

14 мин Легко 509 ккал/100 г
К рецепту
Зелёное масло — это ароматное сливочное масло с добавлением свежей зелени. Оно идеально подходит для намазывания на хлеб или как добавка к горячим блюдам. Если у вас бывает импульсивное переедание — лучше не делайте это масло или сделайте прям маааленькую порцию — грамм 20 масла + зелень. Потому что оно вкуснючее, и можно съесть весь контейнер.

Ингредиенты

Подготовлено: из

Приготовление

  1. Шаг 1: Подготовка масла

    Достаньте сливочное масло из холодильника и дайте ему размягчиться до комнатной температуры.

  2. Шаг 2: Подготовка зелени

    Промойте зелень под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Мелко нарежьте зелёный лук, укроп и петрушку.

  3. Шаг 3: Смешивание ингредиентов

    В миске или в комбайне смешайте размягчённое сливочное масло с нарезанной зеленью и щепоткой соли. Хорошо перемешайте до однородной массы.

  4. Шаг 4: Формирование масла

    Переложите смесь на кусок пищевой плёнки и сформируйте из неё цилиндр. Заверните плёнку и плотно закрутите концы.

  5. Шаг 5: Охлаждение

    Поместите завернутое масло в холодильник на 30 минут, чтобы оно затвердело.

  6. Шаг 6: Подача

    Достаньте масло из холодильника, разверните плёнку и нарежьте масло на порционные кусочки. Подавайте с хлебом или горячими блюдами.

Прогресс приготовления / 6

Совет от Мари

Зелёное масло богато полезными жирами и витаминами, содержащимися в зелени. Оно идеально подходит для кето-диеты благодаря низкому содержанию углеводов. Сливочное масло также является хорошим источником витаминов A и D.

Вам понравился рецепт?

Ваша оценка поможет другим пользователям

0,0 (0 оценки)

Похожие рецепты

Смотреть все →
Творожные конфеты Рафаэлло
Без глютена Без сахара

Творожные конфеты Рафаэлло

Эти нежные творожные конфеты Рафаэлло — идеальный десерт для любителей кокоса. Они сочетают в себе мягкость творога и аромат кокосовой стружки, создавая неповторимый вкус.

20 мин Легко
284 ккал/100 г
Кукурузные веган-лепёшки
Без глютена Без лактозы

Кукурузные веган-лепёшки

Тонкие кукурузные лепёшки с псиллиумом получаются эластичными и удобными для домашней пиццы, роллов и подачи вместо питы. Готовятся быстро на сухой сковороде и хорошо держат начинку.

20 мин Легко
218 ккал/100 г
Банановые оладушки с шоколадом внутри
Без глютена Без лактозы

Банановые оладушки с шоколадом внутри

Нежные оладьи на банане и яйцах с ярким шоколадным вкусом. Готовятся быстро, без сахара и молочных продуктов, а муку можно выбрать из безглютеновых вариантов.

18 мин Легко
157 ккал/100 г
Сливочный крем из кешью без сахара
Без глютена Без лактозы

Сливочный крем из кешью без сахара

Этот сливочный крем из кешью идеально подходит для десертов. Он обладает нежной текстурой и отлично держит форму, не содержит молочных продуктов.

30 мин Легко
376 ккал/100 г