Тыквенные кексы с ягодным вареньем
Ингредиенты
-
опц.замена:
Приготовление
-
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Сварите тыкву до мягкости и дайте ей остыть. Отделите желтки от белков.
-
Шаг 2: Смешивание ингредиентов
В миске смешайте сваренную тыкву, желтки, кокосовые сливки, кокосовую муку и щепотку соли.
-
Шаг 3: Подготовка формочек
Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте формочки для кексов.
-
Шаг 4: Заполнение формочек
Равномерно распределите тесто по формочкам, заполняя их на 2/3 объема.
-
Шаг 5: Выпекание
Выпекайте кексы в разогретой духовке в течение 30 минут.
-
Шаг 6: Охлаждение
Достаньте кексы из духовки и дайте им остыть в течение 10 минут перед подачей.
-
Шаг 7: Подача
Подавайте кексы с домашним вареньем без сахара и наслаждайтесь с чаем.
Совет от Мари
Тыквенные кексы богаты клетчаткой и полезными жирами, что делает их отличным выбором для кето-диеты. Тыква содержит витамины A и C, которые поддерживают иммунную систему и здоровье кожи.
Вам понравился рецепт?
Ваша оценка поможет другим пользователям
Похожие рецепты
Смотреть все →Печенье совсем без муки
Нежное печенье без муки на основе ореховой пасты и яиц — с мягкой серединкой и насыщенным ореховым вкусом. Особенно вкусно после охлаждения в холодильнике.
Подготовка и приготовление: 25 мин Дополнительное ожидание — в шагахСочники из песочного теста без глютена
Нежные сочники из рассыпчатого песочного теста с мягкой творожной начинкой. Выпечка получается ароматной, умеренно сладкой и отлично подходит для полезного домашнего десерта без глютена и сахара.
Подготовка и приготовление: 45 мин Дополнительное ожидание — в шагахДомашний сыр с зеленью
Нежный домашний сыр с укропом получается мягким, ароматным и очень аппетитным. Его легко приготовить из простых продуктов, а вкус получается свежим и насыщенным.
Подготовка и приготовление: 36 мин Дополнительное ожидание — в шагахТворожная паска без лактозы и сахара
Нежная «творожная» пасха без лактозы и сахара на основе миндального жмыха, с лёгкой лимонной кислинкой. Агар-агар помогает десерту держать форму, а кокосовая паста делает вкус сливочно-ореховым. Подходит и для праздника, и как полезный десерт на каждый день.
Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах