Несладкие вафли с цветной капустой
Ингредиенты
-
опц.замена:
Приготовление
-
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Цветную капусту промойте и натрите на крупной тёрке. Подготовьте остальные ингредиенты.
-
Шаг 2: Смешивание жидких ингредиентов
В миске взбейте яйца с кефиром до однородной массы.
-
Шаг 3: Добавление сухих ингредиентов
Добавьте в яично-кефирную смесь муку зелёной гречки, безглютеновую муку, соду и соль. Хорошо перемешайте.
-
Шаг 4: Добавление сыра и капусты
Добавьте натёртый сыр и цветную капусту в тесто. Перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.
-
Шаг 5: Разогрев вафельницы
Разогрейте вафельницу до средней температуры. Слегка смажьте её маслом, если это необходимо.
-
Шаг 6: Выпекание вафель
Выложите порцию теста в вафельницу и выпекайте до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
-
Шаг 7: Подача
Готовые вафли подавайте горячими с любимыми соусами или свежими овощами.
Совет от Мари
Эти вафли богаты белком и полезными жирами благодаря сыру и яйцам. Цветная капуста добавляет клетчатку и витамины, что делает блюдо питательным и полезным для завтрака. Подходит для безглютеновой и низкоуглеводной диеты.
Вам понравился рецепт?
Ваша оценка поможет другим пользователям
Похожие рецепты
Смотреть все →
Творожные конфеты Рафаэлло
Эти нежные творожные конфеты Рафаэлло — идеальный десерт для любителей кокоса. Они сочетают в себе мягкость творога и аромат кокосовой стружки, создавая неповторимый вкус.
Простые кукурузные лепёшки с псиллиумом
Тонкие кукурузные лепёшки с псиллиумом получаются эластичными и удобными для домашней пиццы, роллов и подачи вместо питы. Готовятся быстро на сухой сковороде и хорошо держат начинку.
Безглютеновый кулич с печеными яблоками
Нежный кулич на запечённых яблоках с апельсиновыми нотами — без сахара, глютена и лактозы. Сладость даёт фруктовое пюре, а глазурь на кокосовых сливках делает вкус более праздничным.
Торт без духовки с кокосовым кремом
Нежный торт-импровизация без духовки: тонкие песочные коржи готовятся на сковороде, а крем на кокосовых сливках получается густым и напоминает сгущёнку. Десерт можно сделать без мёда, заменив его подсластителем по вкусу.