Рецепты

Полезные рецепты без глютена, сахара и лактозы от нутрициолога Мари

Фильтры

Тип блюда

Время приготовления

Сложность

Тип питания

Особенности

Праздники

Событие

Праздники

Событие

Фильтры:

не выбраны

Блюдо:

Время:

Диета:

Повод:

Откройте все рецепты с Клуб Мари

122 эксклюзивных рецепта и советы нутрициолога Мари

Эксклюзивные рецепты
Поддержка нутрициолога

Вступить в Клуб Мари

Отфильтрованные рецепты

304 рецепта

Без глютена Без лактозы

Колечки из заварного теста без глютена и сахара

Нежные заварные колечки с хрустящей корочкой и воздушной серединой — без пшеничной муки, молока и сахара. Готовятся по принципу классического заварного теста, но на кокосовом молоке и рисовой муке.

Подготовка и приготовление: 45 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Средне

320 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Домашняя ореховая мука

Ароматная ореховая мука домашнего приготовления получается более свежей и насыщенной по вкусу, чем магазинная. Её легко сделать из любых орехов и использовать для выпечки, панировки, каш и смузи.

Подготовка и приготовление: 40 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

127 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без сахара

Протеиновые конфеты в глазури

Нежные кокосовые конфеты с протеином и тонкой шоколадной глазурью. Получаются плотными, но буквально тают во рту благодаря сочетанию кокосовой пасты и масла.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

649 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Домашняя пицца на безглютеновом тесте

Хрустящая основа для домашней пиццы на муке из пшена и зелёной гречки. Тесто получается мягким в работе, хорошо держит начинку и даёт насыщенный зерновой вкус.

Подготовка и приготовление: 32 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

270 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без лактозы

Овощная лепёшка без муки

Сытная овощная лепёшка без муки на основе картофеля и моркови с яйцом и специями. Снаружи получается румяной и слегка подсушенной, а внутри — мягкой и сочной. Отлично подходит как самостоятельное блюдо или гарнир.

Подготовка и приготовление: 18 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

121 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без лактозы

Мармелад на агар-агаре

Нежный ягодный мармелад с ярким вкусом и упругой текстурой, который застывает без желатина — на агар-агаре. Аллюлоза даёт сладость без сахара, а лимонный сок подчёркивает ягодные ноты.

Подготовка и приготовление: 18 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

46 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Ягодный мармелад на желатине

Нежный домашний мармелад из ягодного пюре с желатином — яркий по вкусу и без добавленного сахара. Получается упругим, ароматным и отлично подходит как лёгкий десерт к чаю.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

63 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Шоколадные шарики Несквик без сахара

Домашняя версия «Nesquik» в формате шоколадных шариков: насыщенный вкус какао, мягкая текстура и минимум лишних добавок. Отлично подходит как полезный перекус или десерт к растительному молоку, чаю или кофе.

Подготовка и приготовление: 17 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

300 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Песочное печенье без сахара из пшенной муки

Мягкое домашнее печенье на кокосовой пасте и банане без масла, яиц и сахара. Получается ароматным, с натуральной сладостью и удобным форматом для перекуса в дороге.

Подготовка и приготовление: 25 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

378 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Чизкейк без молочных продуктов

Нежный чизкейк на основе кешью с хрустящей песочной крошкой из безглютеновой муки. Без молочных продуктов и сахара, с чистым вкусом и приятной текстурой. Отлично подходит к чаю и кофе, а также как десерт для тех, кто избегает глютена и лактозы.

Подготовка и приготовление: 45 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Средне

256 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Печенье «Улитка» без глютена

Эффектное печенье-«улитка» из двух видов теста — светлого и шоколадного. Получается рассыпчатым, ароматным и красиво смотрится на срезе. Рецепт без глютена и без молочных продуктов, с возможностью сделать без сахара на аллюлозе.

Подготовка и приготовление: 35 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

273 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без сахара

Кабачковые оладьи без муки

Нежные омлетные оладьи с кабачком без муки — лёгкий вариант для завтрака или ужина. Быстро готовятся, хорошо насыщают и остаются сочными благодаря кабачку.

Подготовка и приготовление: 22 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

128 ккал/100 г