Рецепты — nappMari

Рецепты

Полезные рецепты без глютена, сахара и лактозы от нутрициолога Мари

Фильтры

Тип блюда

Время приготовления

Сложность

Тип питания

Особенности

Праздники

Событие

Праздники

Событие

Откройте все рецепты с Клуб Мари

110+ эксклюзивных рецептов и советы нутрициолога Мари

  • Эксклюзивные рецепты
  • Поддержка нутрициолога

✨ Новые рецепты

Смотреть все →

Галета с яйцом, томатами и рукколой

Сытная галета с яркой овощной начинкой и яйцом с жидким желтком. Хрустящая основа, сочные томаты и свежая руккола делают блюдо особенно вкусным и подходящим для любого приёма пищи.

55 мин Легко
262 ккал/100 г

Тесто для галеты без глютена масла

Хочу немного рассказать про само тесто, потому что здесь есть интересный кулинарный момент. В его основе- нутовая мука, зелёная гречка и мука из сорго. Все эти ингредиенты сейчас без проблем можно найти на маркетплейсах. И вот что я заметила на практике: нутовая мука сама по себе имеет довольно выраженный вкус, который нравится далеко не всем. Но когда использовать её не отдельно, а сбалансировать другими видами муки, результат получается совершенно другим. В этой смеси нутовая мука даёт лёгкую приятную ореховую нотку, а зелёная гречка и сорго хорошо её уравновешивают. И самое интересное- готовое тесто по вкусу и текстуре действительно напоминает обычное пшеничное. Я сама была приятно удивлена, насколько удачным получилось сочетание. При этом в тесте нет масла и молочных продуктов. Поэтому я очень советую не воспринимать этот рецепт только как «галету с ягодами». Это именно универсальное тесто, с которым можно экспериментировать практически бесконечно.

30 мин Средне
258 ккал/100 г

Куриное филе-пастрами за 15 минут

Нежное куриное филе в пряном маринаде, запечённое до сочности и аромата. Отличный вариант для полезных бутербродов, салатов и тёплой подачи.

15 мин Легко
105 ккал/100 г

Все рецепты

302 рецептов

Блинный торт Тирамису

Этот блинный торт сочетает в себе нежные шоколадные блины и крем с ароматом тирамису. Идеальный десерт для любителей сладкого, который удивит своим вкусом и текстурой.

20 мин Средне
260 ккал/100 г

Хлеб без глютена и яиц

Этот хлеб без глютена и яиц — идеальный выбор для тех, кто ищет альтернативу традиционному хлебу. Он обладает мягкой текстурой и легким вкусом, который прекрасно сочетается с различными начинками.

30 мин Средне
254 ккал/100 г

Шпинатные блины без зерновой муки

Эти шпинатные блины без зерновой муки — отличный выбор для тех, кто ищет низкоуглеводные и безглютеновые варианты. Они нежные, с легким ароматом зелени, и идеально подходят для завтрака или легкого перекуса.

25 мин Легко
189 ккал/100 г

Сливочный крем из кешью без сахара

Этот сливочный крем из кешью идеально подходит для десертов. Он обладает нежной текстурой и отлично держит форму, не содержит молочных продуктов.

30 мин Легко
376 ккал/100 г

Рисовая запеканка без муки с вишней

Эта рисовая запеканка без муки с вишней — идеальный десерт для тех, кто ищет легкое и вкусное угощение. Сочетание нежного риса и сочной вишни делает блюдо особенно аппетитным.

22 мин Легко
279 ккал/100 г

Шоколадные молочные плитки

Эти шоколадные молочные плитки — идеальный десерт для любителей сладкого без сахара. Они обладают насыщенным шоколадным вкусом и нежной текстурой.

20 мин Легко
608 ккал/100 г

Тыквенные кексы с ягодным вареньем

Эти нежные тыквенные кексы с ягодным вареньем — идеальный десерт для тех, кто следит за фигурой. Они обладают насыщенным вкусом и ароматом, а также содержат полезные ингредиенты.

35 мин Легко
205 ккал/100 г

Сытный салат с говядиной

Этот салат сочетает в себе свежесть авокадо и питательность курицы, создавая идеальное блюдо для легкого обеда или ужина. Яркие цвета и насыщенный вкус делают его не только полезным, но и очень аппетитным.

12 мин Легко
122 ккал/100 г

Банановый кекс без сахара и глютена

Этот банановый кекс без сахара и глютена — идеальный десерт для тех, кто следит за своим питанием. Он получается сладким благодаря натуральной сладости банана и фруктов.

25 мин Легко
223 ккал/100 г

Творожные конфеты Рафаэлло

Эти нежные творожные конфеты Рафаэлло — идеальный десерт для любителей кокоса. Они сочетают в себе мягкость творога и аромат кокосовой стружки, создавая неповторимый вкус.

20 мин Легко
284 ккал/100 г

Домашние хрустящие хлебцы без муки

Тонкие хрустящие хлебцы из тыквенных семечек, кунжута и льна — отличная домашняя альтернатива магазинным снекам. Получаются ароматными, с насыщенным ореховым вкусом и идеально подходят к супам, салатам и намазкам.

20 мин Легко
413 ккал/100 г

Шоколадный кето-кекс без лактозы

Насыщенный шоколадный кето-кекс с влажной текстурой и ярким вкусом какао. Готовится из простых ингредиентов без сахара, глютена и лактозы — отличный десерт к чаю даже на строгом кето.

18 мин Легко
236 ккал/100 г