Рецепты

Полезные рецепты без глютена, сахара и лактозы от нутрициолога Мари

Фильтры

Тип блюда

Время приготовления

Сложность

Тип питания

Особенности

Фильтры:

не выбраны

Блюдо:

Время:

Диета:

Отфильтрованные рецепты

61 рецептов

Клуб

Без глютена Без орехов

Рисовая запеканка без муки с вишней

Эта рисовая запеканка без муки с вишней — идеальный десерт для тех, кто ищет легкое и вкусное угощение. Сочетание нежного риса и сочной вишни делает блюдо особенно аппетитным.

22 мин Легко

185 ккал

Без глютена Без орехов

Хрустящие несладкие слойки без теста

Быстрые хрустящие слойки без теста и раскатки: рисовая бумага превращается в тонкую, ломкую корочку, а начинку можно выбрать любую. Отличный вариант, когда хочется выпечки «на скорую руку» — сладкой или несладкой.

25 мин Легко

155 ккал

Без глютена Без лактозы

Овсяное печенье без яиц и сахара

Простое домашнее печенье на банане и овсянке: без яиц, без сахара и без миксера. Получается ароматным, рассыпчатым и особенно вкусным.

20 мин Легко

242 ккал

Без глютена Без орехов

Яичная намазка с овощами

Сытная овощная тарелка с нежной яичной намазкой, свежими томатами и запечёнными брокколи с цветной капустой. Кабачковый оладушек добавляет текстуру и делает блюдо полноценным для завтрака или лёгкого обеда.

20 мин Легко

392 ккал

Без глютена Без лактозы

Безглютеновое песочное тесто без сахара

Универсальное песочное тесто на овсяной муке и муке из зелёной гречки — рассыпчатое, нежное и удобное в работе. Подходит для галет, печенья и тартов, а сладость легко регулировать начинкой.

18 мин Легко

187 ккал

Без глютена Без орехов

Оладушки с бананом без глютена и сахара

Нежные оладушки на основе творога (или сыра анари) с бананом и мукой зелёного банана. По текстуре напоминают ленивые вареники: мягкие внутри и румяные снаружи. Отлично подходят для завтрака или полезного десерта без добавленного сахара.

25 мин Легко

223 ккал

Без глютена Без лактозы

Домашняя пицца на безглютеновом тесте

Хрустящая основа для домашней пиццы на муке из пшена и зелёной гречки. Тесто получается мягким в работе, хорошо держит начинку и даёт насыщенный зерновой вкус.

32 мин Легко

306 ккал

Клуб

Без глютена Без лактозы

Овощная лепёшка без муки

Сытная овощная лепёшка без муки на основе картофеля и моркови с яйцом и специями. Снаружи получается румяной и слегка подсушенной, а внутри — мягкой и сочной. Отлично подходит как самостоятельное блюдо или гарнир.

18 мин Легко

170 ккал

Ягодный мармелад на агар-агаре без сахара

Клуб

Без глютена Без лактозы

Ягодный мармелад на агар-агаре без сахара

Нежный ягодный мармелад с ярким вкусом и упругой текстурой, который застывает без желатина — на агар-агаре. Аллюлоза даёт сладость без сахара, а лимонный сок подчёркивает ягодные ноты.

18 мин Легко

45 ккал

Без глютена Без лактозы

Домашний ягодный мармелад без сахара

Нежный домашний мармелад из ягодного пюре с желатином — яркий по вкусу и без добавленного сахара. Получается упругим, ароматным и отлично подходит как лёгкий десерт к чаю.

20 мин Легко

61 ккал

Без глютена Без лактозы

Печенье «Улитка» из двух видов теста

Эффектное печенье-«улитка» из двух видов теста — светлого и шоколадного. Получается рассыпчатым, ароматным и красиво смотрится на срезе. Рецепт без глютена и без молочных продуктов, с возможностью сделать без сахара на аллюлозе.

35 мин Средне

409 ккал

Клуб

Без глютена Без лактозы

Безглютеновые блины на муке кассавы

Тонкие блины на муке кассавы получаются мягкими и нейтральными по вкусу — почти как классические. В составе нет глютена, сахара, лактозы и дрожжей, поэтому рецепт подходит для чувствительного ЖКТ и простого домашнего завтрака.

22 мин Легко

246 ккал