Рецепты

Полезные рецепты без глютена, сахара и лактозы от нутрициолога Мари

Фильтры

Тип блюда

Время приготовления

Сложность

Тип питания

Особенности

Праздники

Событие

Праздники

Фильтры:

не выбраны

Блюдо:

Время:

Диета:

Повод:

Откройте все рецепты с Клуб Мари

100+ эксклюзивных рецептов и советы нутрициолога Мари

Эксклюзивные рецепты
Поддержка нутрициолога

Вступить в Клуб Мари

Отфильтрованные рецепты

273 рецептов

Без глютена Без лактозы

Безглютеновое песочное тесто без сахара

Универсальное песочное тесто на овсяной муке и муке из зелёной гречки — рассыпчатое, нежное и удобное в работе. Подходит для галет, печенья и тартов, а сладость легко регулировать начинкой.

18 мин Легко

385 ккал

Без глютена Без сахара

Хачапури-лодочка с творогом

Сытная «лодочка» в стиле хачапури без пшеничной муки и дрожжей: нежная творожно-миндальная основа, много сыра и тягучий желток. Отличный вариант для позднего завтрака или ужина, когда хочется выпечки без лишних углеводов.

28 мин Легко

246 ккал

Без глютена Без орехов

Оладушки с бананом без глютена и сахара

Нежные оладушки на основе творога (или сыра анари) с бананом и мукой зелёного банана. По текстуре напоминают ленивые вареники: мягкие внутри и румяные снаружи. Отлично подходят для завтрака или полезного десерта без добавленного сахара.

25 мин Легко

228 ккал

Без глютена Без лактозы

Быстрый кето-хлеб в микроволновке

Быстрый кето-хлеб без муки и сахара: получается плотным, сытным и хорошо держит форму. Отлично подходит к яйцам, авокадо, рыбе или как основа для бутербродов.

12 мин Легко

181 ккал

Без глютена Без лактозы

Колечки из заварного теста без глютена и сахара

Нежные заварные колечки с хрустящей корочкой и воздушной серединой — без пшеничной муки, молока и сахара. Готовятся по принципу классического заварного теста, но на кокосовом молоке и рисовой муке.

45 мин Средне

320 ккал

Без глютена Без лактозы

Домашняя ореховая мука

Ароматная ореховая мука домашнего приготовления получается более свежей и насыщенной по вкусу, чем магазинная. Её легко сделать из любых орехов и использовать для выпечки, панировки, каш и смузи.

40 мин Легко

127 ккал

Протеиновые конфеты в шоколадной глазури

Клуб

Без глютена Без сахара

Протеиновые конфеты в шоколадной глазури

Нежные кокосовые конфеты с протеином и тонкой шоколадной глазурью. Получаются плотными, но буквально тают во рту благодаря сочетанию кокосовой пасты и масла.

20 мин Легко

540 ккал

Без глютена Без лактозы

Домашняя пицца на безглютеновом тесте

Хрустящая основа для домашней пиццы на муке из пшена и зелёной гречки. Тесто получается мягким в работе, хорошо держит начинку и даёт насыщенный зерновой вкус.

32 мин Легко

270 ккал

Клуб

Без глютена Без лактозы

Овощная лепёшка без муки

Сытная овощная лепёшка без муки на основе картофеля и моркови с яйцом и специями. Снаружи получается румяной и слегка подсушенной, а внутри — мягкой и сочной. Отлично подходит как самостоятельное блюдо или гарнир.

18 мин Легко

110 ккал

Клуб

Без глютена Без лактозы

Мармелад на агар-агаре

Нежный ягодный мармелад с ярким вкусом и упругой текстурой, который застывает без желатина — на агар-агаре. Аллюлоза даёт сладость без сахара, а лимонный сок подчёркивает ягодные ноты.

18 мин Легко

45 ккал

Без глютена Без лактозы

Ягодный мармелад на желатине

Нежный домашний мармелад из ягодного пюре с желатином — яркий по вкусу и без добавленного сахара. Получается упругим, ароматным и отлично подходит как лёгкий десерт к чаю.

20 мин Легко

63 ккал

Без глютена Без лактозы

Шоколадные шарики Несквик без сахара

Домашняя версия «Nesquik» в формате шоколадных шариков: насыщенный вкус какао, мягкая текстура и минимум лишних добавок. Отлично подходит как полезный перекус или десерт к растительному молоку, чаю или кофе.

17 мин Легко

300 ккал