Рецепты

Полезные рецепты без глютена, сахара и лактозы от нутрициолога Мари

Фильтры

Тип блюда

Время приготовления

Сложность

Тип питания

Особенности

Праздники

Событие

Праздники

Фильтры:

не выбраны

Блюдо:

Время:

Диета:

Повод:

Откройте все рецепты с Клуб Мари

100+ эксклюзивных рецептов и советы нутрициолога Мари

Эксклюзивные рецепты
Поддержка нутрициолога

Вступить в Клуб Мари

Отфильтрованные рецепты

269 рецептов

Без глютена Без лактозы

Маринованная свёкла с чесноком

Пикантная свёкла с чесноком в яблочном уксусе — простая закуска, которая становится вкуснее после суток в холодильнике. Отлично освежает вкус рыбы, птицы и гарниров и добавляет блюдам яркий цвет.

25 мин Легко

51 ккал

Безглютеновый чизкейк без сахара с шоколадной глазурью

Клуб

Без глютена Без сахара

Безглютеновый чизкейк без сахара с шоколадной глазурью

Нежный чизкейк на песочной миндальной основе без глютена и без сахара. Сверху — тонкий слой домашней шоколадной глазури на какао-масле, который красиво застывает в холодильнике.

30 мин Легко

324 ккал

Без глютена Без лактозы

Бездрожжевые кето-булочки на миндальной муке со льном

Пышные кето-булочки без глютена на миндальной муке с псиллиумом, льном и чиа. Получаются сытными, с приятной ореховой текстурой и хрустящей корочкой. Отлично подходят для бутербродов или как замена хлебу на кето.

25 мин Легко

266 ккал

Без глютена Без лактозы

Безглютеновый хлеб из пшена и нутовой муки

Простой домашний хлеб без глютена на пшённой и нутовой муке с псиллиумом. Получается плотным, хорошо держит форму и почти не крошится после правильного остывания.

30 мин Легко

199 ккал

Без глютена Без лактозы

Домашний хумус из нута с тахини

Нежный кремовый хумус из нута с тахини и лимонным соком — универсальная намазка и дип. Вкус легко настроить: сделать ярче лимоном, мягче маслом или добавить зиру и паприку.

40 мин Легко

287 ккал

Без глютена Без орехов

Яичная намазка с овощами

Сытная овощная тарелка с нежной яичной намазкой, свежими томатами и запечёнными брокколи с цветной капустой. Кабачковый оладушек добавляет текстуру и делает блюдо полноценным для завтрака или лёгкого обеда.

20 мин Легко

92 ккал

Клуб

Без глютена Без лактозы

Безглютеновые булочки без дрожжей

Мягкие ароматные булочки без глютена и сахара на основе миндальной муки и муки зелёных бананов. Псиллиум делает мякиш более упругим и «хлебным», а двухэтапная выпечка помогает хорошо пропечься внутри.

23 мин Легко

296 ккал

Эклеры без глютена с кремом без лактозы и сахара

Клуб

Без глютена Без сахара

Эклеры без глютена с кремом без лактозы и сахара

Нежные заварные эклеры на рисовой муке с ярким лимонным вкусом и сливочно-кокосовым кремом. Получаются лёгкими, ароматными и без добавленного сахара — отличный десерт к чаю.

37 мин Средне

247 ккал

Без глютена Без сахара

Кето-фондан без муки и сахара

Насыщенный шоколадный фондан с текучей серединкой без муки и сахара. Готовится быстро, получается сытным и отлично закрывает тягу к сладкому на кето.

13 мин Легко

341 ккал

Клуб

Без глютена Без молочных продуктов

Миндальное печенье без сахара и муки

Нежное домашнее печенье на миндальной муке с насыщенным ореховым ароматом и мягкой текстурой. Готовится из простых ингредиентов без сахара и пшеничной муки, отлично подходит к чаю и для кето-рациона.

30 мин Легко

445 ккал

Без глютена Без лактозы

Безглютеновое песочное тесто без сахара

Универсальное песочное тесто на овсяной муке и муке из зелёной гречки — рассыпчатое, нежное и удобное в работе. Подходит для галет, печенья и тартов, а сладость легко регулировать начинкой.

18 мин Легко

385 ккал

Без глютена Без сахара

Хачапури-лодочка с творогом

Сытная «лодочка» в стиле хачапури без пшеничной муки и дрожжей: нежная творожно-миндальная основа, много сыра и тягучий желток. Отличный вариант для позднего завтрака или ужина, когда хочется выпечки без лишних углеводов.

28 мин Легко

246 ккал