Рецепты — nappMari

Рецепты

Полезные рецепты без глютена, сахара и лактозы от нутрициолога Мари

Фильтры

Тип блюда

Время приготовления

Сложность

Тип питания

Особенности

Праздники

Событие

Праздники

Событие

Откройте все рецепты с Клуб Мари

110+ эксклюзивных рецептов и советы нутрициолога Мари

  • Эксклюзивные рецепты
  • Поддержка нутрициолога
Вступить в Клуб Мари

✨ Новые рецепты

Смотреть все →
Галета с яйцом, томатами и рукколой
Клуб

Галета с яйцом, томатами и рукколой

Сытная галета с яркой овощной начинкой и яйцом с жидким желтком. Хрустящая основа, сочные томаты и свежая руккола делают блюдо особенно вкусным и подходящим для любого приёма пищи.

55 мин Легко
262 ккал/100 г
Тесто для галеты без глютена масла
Клуб
Без глютена Без сахара

Тесто для галеты без глютена масла

Хочу немного рассказать про само тесто, потому что здесь есть интересный кулинарный момент. В его основе- нутовая мука, зелёная гречка и мука из сорго. Все эти ингредиенты сейчас без проблем можно найти на маркетплейсах. И вот что я заметила на практике: нутовая мука сама по себе имеет довольно выраженный вкус, который нравится далеко не всем. Но когда использовать её не отдельно, а сбалансировать другими видами муки, результат получается совершенно другим. В этой смеси нутовая мука даёт лёгкую приятную ореховую нотку, а зелёная гречка и сорго хорошо её уравновешивают. И самое интересное- готовое тесто по вкусу и текстуре действительно напоминает обычное пшеничное. Я сама была приятно удивлена, насколько удачным получилось сочетание. При этом в тесте нет масла и молочных продуктов. Поэтому я очень советую не воспринимать этот рецепт только как «галету с ягодами». Это именно универсальное тесто, с которым можно экспериментировать практически бесконечно.

30 мин Средне
258 ккал/100 г
Куриное филе-пастрами за 15 минут
Клуб
Без глютена Без лактозы

Куриное филе-пастрами за 15 минут

Нежное куриное филе в пряном маринаде, запечённое до сочности и аромата. Отличный вариант для полезных бутербродов, салатов и тёплой подачи.

15 мин Легко
105 ккал/100 г

Все рецепты

302 рецептов

Суп с тефтелями без риса и муки
Клуб
Без глютена Без сахара

Суп с тефтелями без риса и муки

Этот суп с тефтелями — легкое и питательное блюдо, которое не содержит риса и муки.

55 мин Легко
54 ккал/100 г
Скумбрия запечённая
Клуб
Без глютена Без сахара

Скумбрия запечённая

Скумбрия, запечённая с лимоном, — это ароматное и сочное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Лимон и специи придают рыбе свежий вкус и аппетитный аромат.

40 мин Легко
363 ккал/100 г
Куриный холодец
Без глютена Без лактозы

Куриный холодец

Куриный холодец — это традиционное блюдо, которое идеально подходит для любого приема пищи. Обладает насыщенным вкусом и нежной текстурой, благодаря долгому томлению курицы.

40 мин Легко
180 ккал/100 г
Хлебцы без глютена и яиц
Без глютена Без лактозы

Хлебцы без глютена и яиц

Эти хрустящие хлебцы без глютена и молочных продуктов идеально подойдут для легкого перекуса или дополнения к основному блюду. Они обладают приятным ореховым вкусом благодаря амарантовой и нутовой муке.

30 мин Средне
419 ккал/100 г
Пицца без муки и теста
Без глютена Без орехов

Пицца без муки и теста

Эта пицца без теста — идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусом пиццы без лишних углеводов. Основа из куриного фарша делает блюдо сытным и богатым белком.

15 мин Легко
112 ккал/100 г
Курица целиком в духовке
Без глютена Без лактозы

Курица целиком в духовке

Сочная и ароматная курица, запечённая целиком в духовке, с хрустящей корочкой и насыщенным вкусом специй. Идеально подходит для сбалансированного питания.

25 мин Средне
220 ккал/100 г
Белковый коктейль с ягодами
Клуб
Без глютена Без лактозы

Белковый коктейль с ягодами

Этот белковый коктейль идеально подходит для восполнения дневной нормы белка. Сочетание яичного протеина и ягод делает его вкусным и питательным. Выпить можно вместо или вместе с любым приемом пищи.

9 мин Легко
69 ккал/100 г
Свежий хрустящий салат
Без глютена Без лактозы

Свежий хрустящий салат

Салат— это легкое и освежающее блюдо, идеально подходящее для ужина или обеда. Хрустящие овощи и ароматная зелень делают его невероятно вкусным и полезным.

12 мин Легко
78 ккал/100 г
Вкуснейшее зелёное масло
Без глютена Без орехов

Вкуснейшее зелёное масло

Зелёное масло — это ароматное сливочное масло с добавлением свежей зелени. Оно идеально подходит для намазывания на хлеб или как добавка к горячим блюдам. Если у вас бывает импульсивное переедание — лучше не делайте это масло или сделайте прям маааленькую порцию — грамм 20 масла + зелень. Потому что оно вкуснючее, и можно съесть весь контейнер.

14 мин Легко
509 ккал/100 г
Белковый салат с говяжьим языком
Без глютена Без орехов

Белковый салат с говяжьим языком

Этот белковый салат с говяжьим языком — идеальный выбор для ужина. Сочетание нежного языка, свежих овощей и сметаны делает его не только вкусным, но и питательным.

20 мин Легко
188 ккал/100 г
Десерт из трёх ингредиентов
Без глютена Без сахара

Десерт из трёх ингредиентов

Этот десерт из трёх ингредиентов — идеальное сочетание сладости и простоты. Хрустящие хлебцы, покрытые ореховой пастой и шоколадом, создают незабываемый вкус.

13 мин Легко
416 ккал/100 г
Куриное филе в соусе без лактозы
Клуб
Без глютена Без лактозы

Куриное филе в соусе без лактозы

Нежное куриное филе, приготовленное в ароматных кокосовых сливках с добавлением специй, создаёт насыщенный и экзотический вкус. Это блюдо идеально подходит для любителей азиатской кухни.

18 мин Средне
226 ккал/100 г