Рецепты — nappMari

Рецепты

Полезные рецепты без глютена, сахара и лактозы от нутрициолога Мари

Фильтры

Тип блюда

Время приготовления

Сложность

Тип питания

Особенности

Праздники

Событие

Праздники

Событие

Откройте все рецепты с Клуб Мари

110+ эксклюзивных рецептов и советы нутрициолога Мари

  • Эксклюзивные рецепты
  • Поддержка нутрициолога
Вступить в Клуб Мари

✨ Новые рецепты

Смотреть все →
Галета с яйцом, томатами и рукколой
Клуб

Галета с яйцом, томатами и рукколой

Сытная галета с яркой овощной начинкой и яйцом с жидким желтком. Хрустящая основа, сочные томаты и свежая руккола делают блюдо особенно вкусным и подходящим для любого приёма пищи.

55 мин Легко
262 ккал/100 г
Тесто для галеты без глютена масла
Клуб
Без глютена Без сахара

Тесто для галеты без глютена масла

Хочу немного рассказать про само тесто, потому что здесь есть интересный кулинарный момент. В его основе- нутовая мука, зелёная гречка и мука из сорго. Все эти ингредиенты сейчас без проблем можно найти на маркетплейсах. И вот что я заметила на практике: нутовая мука сама по себе имеет довольно выраженный вкус, который нравится далеко не всем. Но когда использовать её не отдельно, а сбалансировать другими видами муки, результат получается совершенно другим. В этой смеси нутовая мука даёт лёгкую приятную ореховую нотку, а зелёная гречка и сорго хорошо её уравновешивают. И самое интересное- готовое тесто по вкусу и текстуре действительно напоминает обычное пшеничное. Я сама была приятно удивлена, насколько удачным получилось сочетание. При этом в тесте нет масла и молочных продуктов. Поэтому я очень советую не воспринимать этот рецепт только как «галету с ягодами». Это именно универсальное тесто, с которым можно экспериментировать практически бесконечно.

30 мин Средне
258 ккал/100 г
Куриное филе-пастрами за 15 минут
Клуб
Без глютена Без лактозы

Куриное филе-пастрами за 15 минут

Нежное куриное филе в пряном маринаде, запечённое до сочности и аромата. Отличный вариант для полезных бутербродов, салатов и тёплой подачи.

15 мин Легко
105 ккал/100 г

Все рецепты

302 рецептов

Несладкие вафли с цветной капустой
Без глютена Без сахара

Несладкие вафли с цветной капустой

Эти вафли с цветной капустой — идеальный вариант для легкого и питательного завтрака. Они сочетают в себе нежный вкус сыра и полезные свойства овощей.

22 мин Легко
199 ккал/100 г
Овощные котлеты без глютена
Клуб
Без глютена Без сахара

Овощные котлеты без глютена

Эти овощные котлеты — идеальный выбор для легкого и питательного обеда или ужина. Они сочетают в себе нежность кабачка и моркови с ароматом специй, создавая гармоничный вкус.

40 мин Средне
95 ккал/100 г
Хлеб-кекс из киноа
Клуб
Без глютена Без лактозы

Хлеб-кекс из киноа

Этот хлеб из киноа — отличный выбор для тех, кто ищет безглютеновую альтернативу. Он обладает нежной текстурой и подходит как для сладких, так и для несладких блюд.

55 мин Средне
172 ккал/100 г
Соте из киноа и овощей
Клуб
Без глютена Без лактозы

Соте из киноа и овощей

Соте с киноа и овощами — это легкое и питательное блюдо, идеально подходящее для вегетарианского обеда или ужина. Сочетание киноа и свежих овощей делает его не только вкусным, но и полезным.

27 мин Средне
71 ккал/100 г
Куриные рулетики с гречкой
Клуб
Без глютена Без сахара

Куриные рулетики с гречкой

Куриные рулетики с грибами и луком — это нежное и сочное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Грибы и лук придают блюду насыщенный вкус, а гречка служит отличным гарниром.

30 мин Средне
148 ккал/100 г
Омлет с лососем и зеленью
Клуб
Без глютена Без лактозы

Омлет с лососем и зеленью

Этот омлет с лососем и зеленью — идеально для любителей сытного завтрака. Сочетание нежного лосося и свежих трав придает блюду особый вкус и аромат.

20 мин Легко
149 ккал/100 г
Тыквенный суп-пюре
Клуб
Без глютена Без лактозы

Тыквенный суп-пюре

Тыквенный протеиновый суп — это насыщенное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе сладость тыквы и нежность индейки. Идеально подходит для обеда или ужина, особенно в холодное время года.

37 мин Средне
22 ккал/100 г
Чечевичный суп с курицей
Клуб
Без глютена Без лактозы

Чечевичный суп с курицей

Турецкий чечевичный суп — это ароматное и сытное блюдо, которое сочетает в себе нежное куриное мясо и питательную красную чечевицу. Идеально подходит для обеда или ужина.

42 мин Легко
53 ккал/100 г
Рыбный суп с картофелем
Клуб
Без глютена Без лактозы

Рыбный суп с картофелем

Легкий и ароматный рыбный суп с овощами, который идеально подходит для обеда или ужина. Простой в приготовлении, он порадует вас нежным вкусом и полезными ингредиентами.

25 мин Легко
17 ккал/100 г
Паштет из куриной печени
Клуб
Без глютена Без орехов

Паштет из куриной печени

Нежный паштет из куриной печени с добавлением сливочного масла и ароматных специй. Идеально подходит для легкого перекуса или закуски на праздничный стол.

42 мин Легко
139 ккал/100 г
Треска с рисом басмати
Клуб
Без глютена Без лактозы

Треска с рисом басмати

Нежная треска с ароматными специями и рассыпчатым рисом — идеальное сочетание для легкого и питательного ужина. Это блюдо порадует вас простотой приготовления и насыщенным вкусом.

25 мин Легко
92 ккал/100 г
Фаршированные шампиньоны
Клуб
Без глютена Без орехов

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны — это вкусная и питательная закуска, которая идеально подходит для любого стола. Сочетание грибов, фарша и сыра создает насыщенный вкус и аромат.

27 мин Легко
173 ккал/100 г