Рецепты — nappMari

Рецепты

Полезные рецепты без глютена, сахара и лактозы от нутрициолога Мари

Фильтры

Тип блюда

Время приготовления

Сложность

Тип питания

Особенности

Праздники

Событие

Праздники

Событие

Откройте все рецепты с Клуб Мари

110+ эксклюзивных рецептов и советы нутрициолога Мари

  • Эксклюзивные рецепты
  • Поддержка нутрициолога
Вступить в Клуб Мари

✨ Новые рецепты

Смотреть все →
Галета с яйцом, томатами и рукколой
Клуб

Галета с яйцом, томатами и рукколой

Сытная галета с яркой овощной начинкой и яйцом с жидким желтком. Хрустящая основа, сочные томаты и свежая руккола делают блюдо особенно вкусным и подходящим для любого приёма пищи.

55 мин Легко
262 ккал/100 г
Тесто для галеты без глютена масла
Клуб
Без глютена Без сахара

Тесто для галеты без глютена масла

Хочу немного рассказать про само тесто, потому что здесь есть интересный кулинарный момент. В его основе- нутовая мука, зелёная гречка и мука из сорго. Все эти ингредиенты сейчас без проблем можно найти на маркетплейсах. И вот что я заметила на практике: нутовая мука сама по себе имеет довольно выраженный вкус, который нравится далеко не всем. Но когда использовать её не отдельно, а сбалансировать другими видами муки, результат получается совершенно другим. В этой смеси нутовая мука даёт лёгкую приятную ореховую нотку, а зелёная гречка и сорго хорошо её уравновешивают. И самое интересное- готовое тесто по вкусу и текстуре действительно напоминает обычное пшеничное. Я сама была приятно удивлена, насколько удачным получилось сочетание. При этом в тесте нет масла и молочных продуктов. Поэтому я очень советую не воспринимать этот рецепт только как «галету с ягодами». Это именно универсальное тесто, с которым можно экспериментировать практически бесконечно.

30 мин Средне
258 ккал/100 г
Куриное филе-пастрами за 15 минут
Клуб
Без глютена Без лактозы

Куриное филе-пастрами за 15 минут

Нежное куриное филе в пряном маринаде, запечённое до сочности и аромата. Отличный вариант для полезных бутербродов, салатов и тёплой подачи.

15 мин Легко
105 ккал/100 г

Все рецепты

302 рецептов

Идея белкового завтрака с гречкой
Клуб
Без глютена Без лактозы

Идея белкового завтрака с гречкой

Этот прием полноценный пищи сочетает в себе нежные креветки, питательную гречку и кремовое авокадо.

25 мин Легко
105 ккал/100 г
Гибискус-тоник
Без глютена Без лактозы

Гибискус-тоник

Гибискус-тоник — это освежающий напиток с ярким кисло-ягодным вкусом. Он выглядит как коктейль, но полностью безалкогольный и полезный.

15 мин Легко
6 ккал/100 г
Какао-антистресс напиток
Без глютена Без лактозы

Какао-антистресс напиток

Какао-чилл — это успокаивающий напиток, который сочетает в себе насыщенный вкус какао и нежность миндального или кокосового молока. Идеально подходит для расслабления после напряженного дня.

15 мин Легко
65 ккал/100 г
Пряный цикорий-латте
Клуб
Без глютена Без лактозы

Пряный цикорий-латте

Цикорий-латте — это ароматный и согревающий напиток, который сочетает в себе насыщенный вкус цикория и пряные ноты специй. Идеально подходит для вечеров, создавая уют и атмосферу праздника.

15 мин Легко
43 ккал/100 г
Несладкий торт со шпинатом
Клуб
Без глютена Без орехов

Несладкий торт со шпинатом

Этот несладкий торт со шпинатом — идеальное блюдо для любителей необычных закусок. Нежные шпинатные омлеты в сочетании с кремом из рикотты создают гармоничный вкус.

30 мин Легко
140 ккал/100 г
Майонез без яиц с авокадо
Клуб
Без глютена Без лактозы

Майонез без яиц с авокадо

Этот майонез без яиц — идеальная альтернатива для веганов и тех, кто не ест яйца. Он обладает кремовой текстурой и насыщенным вкусом благодаря авокадо и оливковому маслу.

9 мин Легко
297 ккал/100 г
Шапочка для кулича без сахара
Клуб
Без глютена Без сахара

Шапочка для кулича без сахара

Эта шапочка для кулича без сахара и сиропа идеально подходит для тех, кто следит за уровнем сахара в крови. Легкая и воздушная, она станет отличным дополнением к вашей выпечке.

20 мин Легко
18 ккал/100 г
Блины из нутовой муки
Клуб
Без глютена Без молочных продуктов

Блины из нутовой муки

Эти блины из нутовой муки — отличный выбор для тех, кто ищет безглютеновую альтернативу традиционным блинам. Они обладают нежным вкусом и идеально подходят для завтрака или легкого перекуса.

27 мин Средне
284 ккал/100 г
Рис из цветной капусты
Клуб
Без глютена Без лактозы

Рис из цветной капусты

Рис из цветной капусты — это легкое и полезное блюдо, которое идеально подходит для тех, кто следит за углеводами. Свежий вкус лайма и аромат петрушки делают его особенно аппетитным.

12 мин Легко
99 ккал/100 г
Протеиновое печенье без муки
Клуб
Без глютена Без орехов

Протеиновое печенье без муки

Это нежное, ароматное, шоколадное печенье с высоким содержанием белка. Оно не содержит муки и сахара, что делает его идеальным для тех, кто следит за своим питанием.

18 мин Легко
251 ккал/100 г
Десертные миндальные вафли
Клуб
Без глютена Без молочных продуктов

Десертные миндальные вафли

Эти безглютеновые вафли из миндальной и кокосовой муки идеально подойдут для утреннего завтрака. Они обладают насыщенным миндальным вкусом и готовятся быстро и легко.

20 мин Легко
390 ккал/100 г
Вафли с цукини
Без глютена

Вафли с цукини

Эти вафли с цукини, творогом и сыром — идеальный вариант для легкого и питательного завтрака. Они обладают нежной текстурой и насыщенным вкусом благодаря сочетанию свежих овощей и сыра.

55 мин Легко
146 ккал/100 г