Рецепты — nappMari

Рецепты

Полезные рецепты без глютена, сахара и лактозы от нутрициолога Мари

Фильтры

Тип блюда

Время приготовления

Сложность

Тип питания

Особенности

Праздники

Событие

Праздники

Событие

Откройте все рецепты с Клуб Мари

122 эксклюзивных рецепта и советы нутрициолога Мари

  • Эксклюзивные рецепты
  • Поддержка нутрициолога
Вступить в Клуб Мари

✨ Новые рецепты

Смотреть все →
Бейглы из чечевицы (полезная замена хлебу)
Клуб
Без глютена Без молочных продуктов

Бейглы из чечевицы (полезная замена хлебу)

Такие бейглы помогают разнообразить белковую часть рациона и сделать привычный завтрак питательнее. Представьте: румяная корочка, мягкая серединка, лёгкий ореховый аромат и нежный вкус чечевицы. А сверху — семена льна, которые добавляют приятную текстуру. Такие бейглы можно разрезать пополам и приготовить с разными начинками: - С яйцом, авокадо и зеленью — сытный завтрак. - С курицей и свежими овощами — полноценный перекус. - С творожным сыром и огурцом — нежное сочетание вкусов. - С хумусом и зеленью — растительный вариант. Основа выпечки — цельная чечевица, а значит, вы получаете не только удовольствие от домашнего хлеба, но и питательные вещества из бобовых.

Подготовка и приготовление: 35 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Легко
280 ккал/100 г
Мини-торт без глютена и сахара с муссовым кремом из черной смородины
Клуб
Без глютена Без сахара

Мини-торт без глютена и сахара с муссовым кремом из черной смородины

Нежный мини-торт на воздушном бисквите с кремом-муссом из чёрной смородины. Десерт получается ароматным, с яркой ягодной кислинкой и мягкой текстурой, а благодаря альтернативным подсластителям подходит для низкоуглеводного рациона.

Подготовка и приготовление: 40 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Легко
300 ккал/100 г
Зефир без сахара и сырых яиц
Клуб
Без глютена Без лактозы

Зефир без сахара и сырых яиц

Нежный домашний зефир на ягодном пюре без сахара, лактозы, жиров и сырых яиц. Воздушная текстура, яркий вкус чёрной смородины и лёгкая кислинка делают десерт особенно аппетитным. На одну штучку всего лишь 7 калорий!

Подготовка и приготовление: 50 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Средне
61 ккал/100 г

Все рецепты

308 рецептов

Безглютеновое медовое печенье без яиц
Без глютена Без лактозы

Безглютеновое медовое печенье без яиц

Ароматные пряники на рисовой и гречневой муке с какао и пряностями. Получаются мягкие внутри и слегка хрустящие по краям.

Подготовка и приготовление: 35 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Легко
365 ккал/100 г
Безглютеновый творожный кекс с сухофруктами
Без глютена

Безглютеновый творожный кекс с сухофруктами

Сочный творожный кекс с большим количеством сухофруктов и орехов — ароматный, пряный и очень «праздничный». Благодаря смеси безглютеновой муки, мякиш получается плотным, но нежным и хорошо пропечённым.

Подготовка и приготовление: 42 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Средне
310 ккал/100 г
Пирожное «Картошка» из нута и фиников
Без глютена Без лактозы

Пирожное «Картошка» из нута и фиников

Нежное шоколадное пирожное «Картошка» на основе нута и фиников с хрустящей песочной крошкой. Получается насыщенно-шоколадным, сладким без добавленного сахара и хорошо держит форму после охлаждения.

Подготовка и приготовление: 25 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Средне
321 ккал/100 г
Кокосовый батончик в шоколадной глазури
Без глютена Без лактозы

Кокосовый батончик в шоколадной глазури

Домашние кето-батончики в стиле «Баунти»: нежная кокосовая начинка и тонкая шоколадная глазурь без сахара. Получаются насыщенными, сладкими за счёт подсластителя и отлично хранятся в морозилке.

Подготовка и приготовление: 23 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Легко
550 ккал/100 г
Безглютеновые хлебные палочки
Клуб
Без глютена Без лактозы

Безглютеновые хлебные палочки

Хрустящие хлебные палочки на муке из пшена и зелёной гречки — без глютена, сахара и молочных продуктов. Тесто простое в работе, а палочки получаются ароматными и отлично подходят к супам, салатам и как самостоятельный перекус.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Легко
300 ккал/100 г
Цельнозерновые пшеничные булочки на кефире
Без орехов Без сахара

Цельнозерновые пшеничные булочки на кефире

Простые цельнозерновые булочки без дрожжей — с хрустящей корочкой и ароматом кориандра и тмина. Тесто быстро замешивается, а булочки получаются плотными, сытными и отлично подходят к супам, салатам и на перекус.

Подготовка и приготовление: 18 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Легко
244 ккал/100 г
Шоколадная плитка без сахара
Без глютена Без сахара

Шоколадная плитка без сахара

Домашняя шоколадная плитка без добавления сахара с насыщенным вкусом какао и приятной сладостью эритрита. Готовится на водяной бане за считанные минуты и отлично подходит как десерт к чаю на кето и low carb.

Подготовка и приготовление: 23 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Легко
578 ккал/100 г
Творожная ватрушка без сахара
Клуб
Без глютена Без сахара

Творожная ватрушка без сахара

Нежная творожная начинка на рассыпчатой песочной основе. Без сахара и без глютена, с лёгкой цитрусовой ноткой. Отлично подходит к чаю и как белковый десерт.

Подготовка и приготовление: 25 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Легко
195 ккал/100 г
Творожный кекс без глютена с маком
Без глютена Без орехов

Творожный кекс без глютена с маком

Амарантовая мука даёт приятный ореховый вкус, а финиковая паста — мягкую натуральную сладость без добавленного сахара.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Легко
191 ккал/100 г
Рассыпной пирог со сливой
Без глютена Без сахара

Рассыпной пирог со сливой

Нежный рассыпной пирог с песочной крошкой и сочной запечённой сливой. Миндальная мука даёт аромат и мягкость, а зелёная гречка — приятную текстуру и насыщенный вкус.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Легко
179 ккал/100 г
Булочка в микроволновке за 5 минут
Без глютена Без лактозы

Булочка в микроволновке за 5 минут

Быстрая льняная булочка в микроволновке — отличный вариант, когда хочется «хлеба», но без лишних углеводов. Получается нежная, с лёгким ореховым вкусом и хорошо сочетается как с солёными, так и с нейтральными начинками.

Подготовка и приготовление: 7 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Легко
170 ккал/100 г
Кето-лодочки из цветной капусты
Без глютена Без сахара

Кето-лодочки из цветной капусты

Низкоуглеводные хачапури-лодочки на основе цветной капусты с миндальной мукой и псиллиумом. Получаются румяные, с тягучей сырной начинкой и нежным желтком — вкусно и сытно без «лишних» углеводов.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Легко
167 ккал/100 г