Рецепты

Полезные рецепты без глютена, сахара и лактозы от нутрициолога Мари

Фильтры

Тип блюда

Время приготовления

Сложность

Тип питания

Особенности

Фильтры:

не выбраны

Блюдо:

Время:

Диета:

🔥 Популярные рецепты

Смотреть все →

Без глютена Без сахара

Творожные конфеты Рафаэлло

Эти нежные творожные конфеты Рафаэлло — идеальный десерт для любителей кокоса. Они сочетают в себе мягкость творога и аромат кокосовой стружки, создавая неповторимый вкус.

20 мин Легко

185 ккал

Без глютена Без лактозы

Простые кукурузные лепёшки с псиллиумом

Тонкие кукурузные лепёшки с псиллиумом получаются эластичными и удобными для домашней пиццы, роллов и подачи вместо питы. Готовятся быстро на сухой сковороде и хорошо держат начинку.

20 мин Легко

204 ккал

Без глютена Без лактозы

Маринованная свёкла с чесноком

Пикантная свёкла с чесноком в яблочном уксусе — простая закуска, которая становится вкуснее после суток в холодильнике. Отлично освежает вкус рыбы, птицы и гарниров и добавляет блюдам яркий цвет.

25 мин Легко

44 ккал

✨ Новые рецепты

Смотреть все →

Клуб

Без глютена Без сахара

Крем-суп из брокколи

Нежный крем-суп из брокколи с куриным филе и кокосовыми сливками. Это блюдо сочетает в себе легкость и насыщенный вкус, идеально подходит для обеда или ужина.

30 мин Легко

76 ккал

Клуб

Без глютена Без орехов

Белковый салат с фасолью

Этот белковый салат с фасолью — идеальный выбор для легкого и питательного обеда. Сочетание куриной грудки, фасоли и грибов делает его сытным и вкусным.

35 мин Легко

185 ккал

Клуб

Без глютена Без сахара

Салат Тбилиси с говядиной

Салат Тбилиси — это яркое и питательное блюдо с говядиной, красной фасолью и свежими овощами. Грецкие орехи и кинза придают ему особый аромат и вкус.

55 мин Легко

185 ккал

Все рецепты

204 рецептов

Без глютена Без сахара

Кето-хачапури из кабачка

Нежные кето-лодочки в стиле аджарского хачапури: сытная основа из кабачка и миндальной муки и тягучая сырная начинка с желтком. Кабачок в готовом тесте почти не ощущается, а текстура получается мягкой и «хлебной» без лишних углеводов.

18 мин Легко

319 ккал

Без сахара

Хачапури на цельнозерновом тесте

Домашние хачапури-лодочки с хрустящими бортиками и нежной сырной начинкой с яйцом. Цельнозерновая мука даёт более выраженный вкус и делает выпечку сытнее за счёт клетчатки.

20 мин Легко

561 ккал

Клуб

Без глютена Без лактозы

Хрустящие безглютеновые хлебные палочки

Тонкие хрустящие хлебные палочки из муки зелёной гречки и пшена с лёгкой солоноватой ноткой. Отлично подходят к супам, салатам и как перекус. Чем тоньше раскатаете тесто, тем более хрустящими они получатся.

65 мин Легко

310 ккал

Без глютена Без орехов

Творожные пышечки с курагой

Нежные творожные пышечки в формате сырников — без сахара и без глютена. Псиллиум делает текстуру более воздушной, а выпечка в духовке даёт румяную корочку без лишнего масла.

20 мин Легко

190 ккал

Без глютена Без лактозы

Банановый кекс без глютена и лактозы

Нежный банановый кекс на рисовой муке с яркой цитрусовой цедрой и ароматной пропиткой. За счёт сиропа мякиш получается особенно влажным и насыщенным по вкусу.

18 мин Легко

343 ккал

Без глютена Без лактозы

Безглютеновая основа для пиццы с секретом

Мягкая, эластичная основа для пиццы на отварном картофеле с добавлением муки зелёной гречки и рисовой муки. Тесто легко замешивается, хорошо держит начинку и получается с приятной румяной корочкой. Соус на томатной пасте добавляет яркий вкус и сочность.

47 мин Легко

390 ккал

Клуб

Без глютена Без орехов

Мини-рогалики из зелёной гречки

Хрустящие мини-рогалики с нежным тестом на муке из зелёной гречки и ароматом ванили. Начинку можно менять под настроение: ягоды, орехи или шоколад без сахара.

55 мин Легко

231 ккал

Без глютена Без лактозы

Лепёшка из жмыха миндаля и кешью

Хрустящая лепёшка-замена хлебу на основе жмыха от растительного молока из кешью и миндаля. Получается ароматной, сытной и отлично подходит к кето-рациону благодаря низкому содержанию углеводов.

20 мин Легко

203 ккал

Без глютена Без лактозы

Домашнее ореховое молоко

Нежное ореховое молоко из миндаля и кешью с насыщенным сливочным вкусом без молочных продуктов. Густоту легко регулировать количеством воды: от лёгкого напитка до «сливок» для кофе и каш.

40 мин Легко

210 ккал

Без глютена Без лактозы

Безглютеновое песочное печенье с цедрой

Рассыпчатое песочное печенье с яркой цитрусовой ноткой апельсина и лимона. Мука зелёной гречки даёт структуру, но вкус гречки практически не ощущается благодаря соку и цедре.

30 мин Легко

254 ккал

Без глютена Без лактозы

Безглютеновое печенье с орехами и сухофруктами

Ароматное домашнее печенье без глютена и без добавленного сахара. Тесто можно приготовить заранее и выпекать, когда удобно.

30 мин Легко

617 ккал

Клуб

Без глютена Без орехов

Хрустящие палочки с маком

Хрустящие хлебные палочки без глютена на муке зелёных бананов — нейтральные по вкусу и отлично сочетаются со сливочным маслом. Тесто замешивается за несколько минут, а мак добавляет приятный аромат и текстуру.

20 мин Легко

155 ккал