Рецепты — nappMari

Рецепты

Полезные рецепты без глютена, сахара и лактозы от нутрициолога Мари

Фильтры

Тип блюда

Время приготовления

Сложность

Тип питания

Особенности

Праздники

Событие

Праздники

Событие

Откройте все рецепты с Клуб Мари

122 эксклюзивных рецепта и советы нутрициолога Мари

  • Эксклюзивные рецепты
  • Поддержка нутрициолога
Вступить в Клуб Мари

✨ Новые рецепты

Смотреть все →
Бейглы из чечевицы (полезная замена хлебу)
Клуб
Без глютена Без молочных продуктов

Бейглы из чечевицы (полезная замена хлебу)

Такие бейглы помогают разнообразить белковую часть рациона и сделать привычный завтрак питательнее. Представьте: румяная корочка, мягкая серединка, лёгкий ореховый аромат и нежный вкус чечевицы. А сверху — семена льна, которые добавляют приятную текстуру. Такие бейглы можно разрезать пополам и приготовить с разными начинками: - С яйцом, авокадо и зеленью — сытный завтрак. - С курицей и свежими овощами — полноценный перекус. - С творожным сыром и огурцом — нежное сочетание вкусов. - С хумусом и зеленью — растительный вариант. Основа выпечки — цельная чечевица, а значит, вы получаете не только удовольствие от домашнего хлеба, но и питательные вещества из бобовых.

Подготовка и приготовление: 35 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Легко
280 ккал/100 г
Мини-торт без глютена и сахара с муссовым кремом из черной смородины
Клуб
Без глютена Без сахара

Мини-торт без глютена и сахара с муссовым кремом из черной смородины

Нежный мини-торт на воздушном бисквите с кремом-муссом из чёрной смородины. Десерт получается ароматным, с яркой ягодной кислинкой и мягкой текстурой, а благодаря альтернативным подсластителям подходит для низкоуглеводного рациона.

Подготовка и приготовление: 40 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Легко
300 ккал/100 г
Зефир без сахара и сырых яиц
Клуб
Без глютена Без лактозы

Зефир без сахара и сырых яиц

Нежный домашний зефир на ягодном пюре без сахара, лактозы, жиров и сырых яиц. Воздушная текстура, яркий вкус чёрной смородины и лёгкая кислинка делают десерт особенно аппетитным. На одну штучку всего лишь 7 калорий!

Подготовка и приготовление: 50 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Средне
61 ккал/100 г

Все рецепты

308 рецептов

Песочное печенье на желтках
Клуб
Без глютена Без лактозы

Песочное печенье на желтках

Рассыпчатое песочное печенье с лёгкой апельсиновой кислинкой и нежным кокосовым ароматом. Получается хрустящим по краям и мягким внутри, хорошо подходит к чаю и кофе.

Подготовка и приготовление: 25 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Легко
471 ккал/100 г
Блинчики без муки и яиц
Клуб
Без глютена Без лактозы

Блинчики без муки и яиц

Нежные блины без муки и яиц идеально подходят для завтрака и к любым начинкам.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Легко
108 ккал/100 г
Тёплый салат из запечённых баклажанов
Клуб
Без глютена Без лактозы

Тёплый салат из запечённых баклажанов

Ароматный тёплый салат на основе запечённых баклажанов. Запекание даёт овощам сладость во вкусе, а заправка с яблочным уксусом делает блюдо ярким и свежим.

Подготовка и приготовление: 18 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Легко
97 ккал/100 г
Кето-лодочки из миндальной муки
Без глютена Без сахара

Кето-лодочки из миндальной муки

Низкоуглеводные хачапури-лодочки на миндальной муке с тягучей сырной начинкой и нежным желтком. Готовятся быстро, получаются сытными и отлично подходят для кето-рациона.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Легко
309 ккал/100 г
Песочная крошка в шоколаде без сахара
Без глютена Без молочных продуктов

Песочная крошка в шоколаде без сахара

Хрустящее миндальное песочное печенье, покрытое шоколадом без сахара — простой десерт, который удобно хранить в морозилке. Получается насыщенно-шоколадно, с приятной текстурой и минимумом углеводов.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Легко
447 ккал/100 г
Миндально-льняная лепешка без муки
Без глютена Без лактозы

Миндально-льняная лепешка без муки

Тонкая лепешка на миндале и льне без муки и дрожжей.Можно сделать мягче или подсушить до хруста. Отлично подходит к супам, салатам и как перекус.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Легко
269 ккал/100 г
Ореховые батончики в шоколаде
Без глютена Без лактозы

Ореховые батончики в шоколаде

Домашние ореховые батончики с нежной миндальной основой и плотной шоколадной глазурью. Без сахара, с насыщенным вкусом и удобным форматом перекуса — можно хранить в морозилке и доставать по одному.

Подготовка и приготовление: 18 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Средне
347 ккал/100 г
Безглютеновая пицца на рисовой муке
Без глютена Без лактозы

Безглютеновая пицца на рисовой муке

Тонкая и эластичная основа для пиццы без глютена на рисовой муке и псиллиуме. Тесто легко раскатывается, не рвётся и хорошо держит начинку после предварительной выпечки.

Подготовка и приготовление: 25 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Легко
264 ккал/100 г
Кето-хачапури из кабачка
Без глютена Без сахара

Кето-хачапури из кабачка

Нежные кето-лодочки в стиле аджарского хачапури: сытная основа из кабачка и миндальной муки и тягучая сырная начинка с желтком. Кабачок в готовом тесте почти не ощущается, а текстура получается мягкой и «хлебной» без лишних углеводов.

Подготовка и приготовление: 18 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Легко
284 ккал/100 г
Хачапури на цельнозерновом тесте
Без сахара

Хачапури на цельнозерновом тесте

Домашние хачапури-лодочки с хрустящими бортиками и нежной сырной начинкой с яйцом. Цельнозерновая мука даёт более выраженный вкус и делает выпечку сытнее за счёт клетчатки.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Легко
278 ккал/100 г
Хрустящие хлебные палочки
Клуб
Без глютена Без лактозы

Хрустящие хлебные палочки

Тонкие хрустящие хлебные с лёгкой солоноватой ноткой. Отлично подходят к супам, салатам и как перекус. Чем тоньше раскатаете тесто, тем более хрустящими они получатся.

Подготовка и приготовление: 65 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Легко
346 ккал/100 г
Творожные пышечки с курагой
Без глютена Без орехов

Творожные пышечки с курагой

Нежные творожные пышечки в формате сырников — без сахара и без глютена. Псиллиум делает текстуру более воздушной, а выпечка в духовке даёт румяную корочку без лишнего масла.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах
Легко
183 ккал/100 г