Рецепты

Полезные рецепты без глютена, сахара и лактозы от нутрициолога Мари

Фильтры

Тип блюда

Время приготовления

Сложность

Тип питания

Особенности

Праздники

Событие

Праздники

Фильтры:

не выбраны

Блюдо:

Время:

Диета:

Повод:

Откройте все рецепты с Клуб Мари

100+ эксклюзивных рецептов и советы нутрициолога Мари

Эксклюзивные рецепты
Поддержка нутрициолога

Вступить в Клуб Мари

Отфильтрованные рецепты

125 рецептов

Без глютена Без молочных продуктов

Песочная крошка в шоколаде без сахара

Хрустящее миндальное песочное печенье, покрытое шоколадом без сахара — простой десерт, который удобно хранить в морозилке. Получается насыщенно-шоколадно, с приятной текстурой и минимумом углеводов.

20 мин Легко

447 ккал

Без глютена Без лактозы

Миндально-льняная лепешка без муки

Тонкая лепешка на миндале и льне без муки и дрожжей.Можно сделать мягче или подсушить до хруста. Отлично подходит к супам, салатам и как перекус.

20 мин Легко

269 ккал

Без глютена Без лактозы

Ореховые батончики в шоколаде

Домашние ореховые батончики с нежной миндальной основой и плотной шоколадной глазурью. Без сахара, с насыщенным вкусом и удобным форматом перекуса — можно хранить в морозилке и доставать по одному.

18 мин Средне

347 ккал

Без глютена Без лактозы

Безглютеновая пицца на рисовой муке

Тонкая и эластичная основа для пиццы без глютена на рисовой муке и псиллиуме. Тесто легко раскатывается, не рвётся и хорошо держит начинку после предварительной выпечки.

25 мин Легко

264 ккал

Без глютена Без лактозы

Безглютеновая основа для пиццы с секретом

Мягкая, эластичная основа для пиццы на отварном картофеле с добавлением муки зелёной гречки и рисовой муки. Тесто легко замешивается, хорошо держит начинку и получается с приятной румяной корочкой. Соус на томатной пасте добавляет яркий вкус и сочность.

47 мин Легко

222 ккал

Без глютена Без лактозы

Домашнее ореховое молоко

Нежное ореховое молоко из миндаля и кешью с насыщенным сливочным вкусом без молочных продуктов. Густоту легко регулировать количеством воды: от лёгкого напитка до «сливок» для кофе и каш.

40 мин Легко

161 ккал

Клуб

Без глютена Без лактозы

Тёмный и белый шоколад без сахара

Домашние шоколадные «пончики» из двух видов шоколада — тёмного и белого — без сахара и без муки. Получаются нежные, насыщенные и медленно тают, поэтому удобно подавать к чаю или хранить в холодильнике.

20 мин Легко

659 ккал

Без глютена Без лактозы

Хрустящие чипсы из кейла в духовке

Лёгкие домашние чипсы из кейла — тонкие, хрустящие и очень ароматные благодаря маслу и специям. Отличная альтернатива магазинным снекам: минимум ингредиентов и максимум вкуса.

20 мин Легко

115 ккал

Без глютена Без лактозы

Безглютеновые кабачковые оладьи

Нежные кабачковые оладьи без глютена с мягкой серединкой и румяной корочкой. Псиллиум помогает удержать влагу кабачка, поэтому оладьи получаются сочными и не разваливаются.

25 мин Легко

108 ккал

Шоколадные кексы с ореховой пастой внутри

Клуб

Без глютена Без лактозы

Шоколадные кексы с ореховой пастой внутри

Насыщенные шоколадные кексы с нежной начинкой из ореховой пасты — без сахара и без глютена. Кокосовая мука даёт плотную текстуру, а какао — яркий вкус. Отличный десерт к чаю для кето и low carb.

25 мин Легко

256 ккал

Без глютена Без лактозы

Бисквит без муки для десертов

Воздушный ленивый бисквит без муки на основе кешью и яиц — получается влажным и хорошо держит форму. Идеален как основа для десерта с кремом: коржи легко пропитываются кофе или кокосовым молоком и становятся ещё мягче.

25 мин Легко

249 ккал

Клуб

Без глютена Без лактозы

Плоская лепёшка из зелёной гречки

Простая безглютеновая лепёшка из замоченной зелёной гречки с псиллиумом: получается мягкой внутри и может быть хрустящей по краям. Отлично заменяет хлеб, подходит к намазкам, салатам и супам.

20 мин Легко

190 ккал