Рецепты

Полезные рецепты без глютена, сахара и лактозы от нутрициолога Мари

Фильтры

Тип блюда

Время приготовления

Сложность

Тип питания

Особенности

Праздники

Событие

Праздники

Событие

Фильтры:

не выбраны

Блюдо:

Время:

Диета:

Повод:

Откройте все рецепты с Клуб Мари

122 эксклюзивных рецепта и советы нутрициолога Мари

Эксклюзивные рецепты
Поддержка нутрициолога

Вступить в Клуб Мари

Отфильтрованные рецепты

304 рецепта

Без глютена Без сахара

Кето-лодочки из миндальной муки

Низкоуглеводные хачапури-лодочки на миндальной муке с тягучей сырной начинкой и нежным желтком. Готовятся быстро, получаются сытными и отлично подходят для кето-рациона.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

309 ккал/100 г

Без глютена Без молочных продуктов

Песочная крошка в шоколаде без сахара

Хрустящее миндальное песочное печенье, покрытое шоколадом без сахара — простой десерт, который удобно хранить в морозилке. Получается насыщенно-шоколадно, с приятной текстурой и минимумом углеводов.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

447 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Миндально-льняная лепешка без муки

Тонкая лепешка на миндале и льне без муки и дрожжей.Можно сделать мягче или подсушить до хруста. Отлично подходит к супам, салатам и как перекус.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

269 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Ореховые батончики в шоколаде

Домашние ореховые батончики с нежной миндальной основой и плотной шоколадной глазурью. Без сахара, с насыщенным вкусом и удобным форматом перекуса — можно хранить в морозилке и доставать по одному.

Подготовка и приготовление: 18 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Средне

347 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Безглютеновая пицца на рисовой муке

Тонкая и эластичная основа для пиццы без глютена на рисовой муке и псиллиуме. Тесто легко раскатывается, не рвётся и хорошо держит начинку после предварительной выпечки.

Подготовка и приготовление: 25 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

264 ккал/100 г

Без глютена Без сахара

Кето-хачапури из кабачка

Нежные кето-лодочки в стиле аджарского хачапури: сытная основа из кабачка и миндальной муки и тягучая сырная начинка с желтком. Кабачок в готовом тесте почти не ощущается, а текстура получается мягкой и «хлебной» без лишних углеводов.

Подготовка и приготовление: 18 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

284 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без лактозы

Хрустящие хлебные палочки

Тонкие хрустящие хлебные с лёгкой солоноватой ноткой. Отлично подходят к супам, салатам и как перекус. Чем тоньше раскатаете тесто, тем более хрустящими они получатся.

Подготовка и приготовление: 65 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

346 ккал/100 г

Без глютена Без орехов

Творожные пышечки с курагой

Нежные творожные пышечки в формате сырников — без сахара и без глютена. Псиллиум делает текстуру более воздушной, а выпечка в духовке даёт румяную корочку без лишнего масла.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

183 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Банановый кекс без глютена и лактозы

Нежный банановый кекс на рисовой муке с яркой цитрусовой цедрой и ароматной пропиткой. За счёт сиропа мякиш получается особенно влажным и насыщенным по вкусу.

Подготовка и приготовление: 18 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

201 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Безглютеновая основа для пиццы с секретом

Мягкая, эластичная основа для пиццы на отварном картофеле с добавлением муки зелёной гречки и рисовой муки. Тесто легко замешивается, хорошо держит начинку и получается с приятной румяной корочкой. Соус на томатной пасте добавляет яркий вкус и сочность.

Подготовка и приготовление: 47 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

222 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без орехов

Мини-рогалики из зелёной гречки

Хрустящие мини-рогалики с нежным тестом на муке из зелёной гречки и ароматом ванили. Начинку можно менять под настроение: ягоды, орехи или шоколад без сахара.

Подготовка и приготовление: 35 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

346 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Лепёшка из жмыха миндаля и кешью

Хрустящая лепёшка-замена хлебу на основе жмыха от растительного молока из кешью и миндаля. Получается ароматной, сытной и отлично подходит к кето-рациону благодаря низкому содержанию углеводов.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

351 ккал/100 г