Рецепты

Полезные рецепты без глютена, сахара и лактозы от нутрициолога Мари

Фильтры

Тип блюда

Время приготовления

Сложность

Тип питания

Особенности

Праздники

Событие

Праздники

Фильтры:

не выбраны

Блюдо:

Время:

Диета:

Повод:

Откройте все рецепты с Клуб Мари

100+ эксклюзивных рецептов и советы нутрициолога Мари

Эксклюзивные рецепты
Поддержка нутрициолога

Вступить в Клуб Мари

Отфильтрованные рецепты

273 рецептов

Без глютена Без сахара

Запечённые кабачки в хрустящей панировке

Нежные кабачки в тонкой хрустящей панировке, запечённые в духовке без жарки во фритюре. Получается лёгкая закуска или гарнир с ярким вкусом специй и золотистой корочкой.

45 мин Легко

92 ккал

Насладкий кабачковый пирог с начинкой из фарша

Клуб

Без глютена Без сахара

Насладкий кабачковый пирог с начинкой из фарша

Вкусный пирог на основе кабачка и миндальной муки с мясной начинкой. Получается очень сытным и полезным на каждый день. Отличный вариант низкоуглеводной домашней выпечки без глютена.

20 мин Легко

206 ккал

Клуб

Без глютена Без лактозы

Несладкий заливной пирог с капустой

Нежный заливной пирог на яйцах и миндальной муке с сочной тушёной капустой — вкус «как в детстве», но в низкоуглеводной версии. Псиллиум делает тесто более упругим и удерживает влагу, поэтому пирог получается мягким и не крошится.

22 мин Легко

127 ккал

Клуб

Без глютена Без сахара

Оригинальная пицца на основе из кабачка

Лёгкая пицца с основой из кабачка вместо теста: получается сочной внутри и румяной снаружи.

20 мин Легко

160 ккал

Без глютена Без сахара

Безглютеновая основа для пиццы на кефире

Лёгкая безглютеновая основа для пиццы диаметром около 20 см на смеси пшённой и кассавовой муки. Получается упругая, хорошо держит начинку и подходит для домашней пиццы с любыми топпингами.

35 мин Легко

186 ккал

Домашние куриные колбаски в коллагеновой оболочке

Клуб

Без глютена Без лактозы

Домашние куриные колбаски в коллагеновой оболочке

Нежные домашние колбаски из куриного бедра со специями и чесноком, запечённые при невысокой температуре, чтобы оболочка не лопнула. В остывшем виде особенно вкусны и по текстуре напоминают магазинную колбасу, но без лишних добавок.

35 мин Средне

163 ккал

Клуб

Без глютена Без лактозы

Хлеб из зелёной гречки

Плотный, ароматный хлеб на основе зелёной гречки с добавлением чиа и псиллиума. Хорошо держит форму, получается сытным и подходит тем, кто избегает глютена и дрожжей.

30 мин Легко

178 ккал

Клуб

Без глютена Без лактозы

Домашний сыр без лактозы

Нежный «сыр» на основе миндаля с лёгкой кислинкой лимона и выраженным сырным вкусом благодаря пищевым дрожжам. По текстуре напоминает творожный сыр и отлично подходит для намазок, закусок и запекания.

20 мин Средне

243 ккал

Клуб

Без глютена Без лактозы

Несладкая лепешка из зелёной гречки

Плотная, ароматная лепёшка из зелёной гречки — удобная основа для полезных бутербродов.

25 мин Легко

229 ккал

Без глютена Без лактозы

Кокосово-банановое мороженое на желтках

Нежное домашнее мороженое на кокосовых сливках с натуральной сладостью банана и кремовой текстурой благодаря желткам. Получается насыщенным, без добавленного сахара и с ярким кокосовым вкусом.

30 мин Легко

241 ккал

Без глютена Без лактозы

Соус из кешью с лимоном и зеленью

Нежный кремовый соус на основе кешью с яркой лимонной кислинкой и свежей зеленью. Отлично подходит к овощам, салатам, рыбе или как дип. По желанию можно сделать вкус более «сырным» с пищевыми дрожжами или добавить авокадо для большей кремовости.

15 мин Легко

165 ккал

Без глютена Без сахара

Песочное печенье на муке кассавы и зелёных бананов

Тесто быстро замешивается, а после остывания печенье становится особенно хрустящим.

20 мин Легко

305 ккал