Рецепты

Полезные рецепты без глютена, сахара и лактозы от нутрициолога Мари

Фильтры

Тип блюда

Время приготовления

Сложность

Тип питания

Особенности

Праздники

Событие

Праздники

Событие

Фильтры:

не выбраны

Блюдо:

Время:

Диета:

Повод:

Откройте все рецепты с Клуб Мари

110+ эксклюзивных рецептов и советы нутрициолога Мари

Эксклюзивные рецепты
Поддержка нутрициолога

Вступить в Клуб Мари

Отфильтрованные рецепты

299 рецептов

Без глютена Без орехов

Запеканка из кабачков со шпинатом

Нежная овощная запеканка с кабачками, шпинатом и сырной корочкой. Яичная заливка делает текстуру воздушной, а шпинат добавляет свежий вкус и цвет. Отличный вариант лёгкого ужина или сытного завтрака.

40 мин Легко

88 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без лактозы

Безглютеновые веган-лаваши

Тонкие безглютеновые лаваши с нейтральным вкусом и хорошей эластичностью благодаря псиллиуму. Отлично подходят для домашней шаурмы, роллов и быстрых перекусов.

25 мин Легко

227 ккал/100 г

Без глютена Без сахара

Цветная капуста в миндальном кляре

Нежные соцветия цветной капусты в ароматном кляре с миндальной мукой получаются с хрустящей корочкой и мягкой серединой. По вкусу напоминает домашнюю капустную выпечку, но без пшеничной муки. Отлично подходит как сытная закуска или лёгкий ужин.

15 мин Легко

162 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Куриный риет с авокадо и яйцом

Нежная белковая намазка из куриной грудки с яйцом и авокадо — быстро готовится и отлично насыщает. Вкус получается сливочным, а текстура — как у паштета, но без лишних добавок.

15 мин Легко

166 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Запечённая слива в специях с чесноком

Пикантная запечённая слива в масле со специями и чесноком — яркая кисло-сладкая добавка к мясу, сырам и бутербродам с маслом. После запекания вкус становится глубже, а текстура — нежной и слегка карамелизированной без добавления сахара.

13 мин Легко

108 ккал/100 г

Без глютена Без орехов

Шоколадный бисквит без глютена и сахара

Нежный шоколадный бисквит на яйцах с насыщенным вкусом какао и воздушной текстурой. Его можно подать как кекс или разрезать на коржи и собрать торт с кремом без сахара.

20 мин Легко

244 ккал/100 г

Без глютена Без молочных продуктов

Песочное печенье на овсяной и гречневой муке

Нежное песочное печенье без яиц с мягкой текстурой и лёгкой яблочной сладостью. Овсяная и зелёная гречка дают приятный ореховый вкус, а тесто легко раскатывается после охлаждения.

27 мин Легко

339 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Буженина из говядины

Чеснок и специи дают яркий аромат, а мясо остаётся мягким и насыщенным по вкусу.

20 мин Легко

100 ккал/100 г

Без глютена Без сахара

Безглютеновая шарлотка с яблоками

Нежный кекс на миндальной и кокосовой муке с ароматом ванили и сочными кусочками яблока. Получается мягким, влажным и отлично подходит к чаю или кофе.

25 мин Легко

244 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Отварной говяжий язык

Нежный говяжий язык, сваренный в двух водах, получается мягким, сочным и без лишнего запаха. Овощи и специи дают чистый, насыщенный вкус, а очистка после холодной воды занимает считанные минуты.

40 мин Средне

64 ккал/100 г

Без глютена Без сахара

Рулетики из индейки в миндальной панировке

Сочные рулетики из индейки с домашним майонезом и зеленью, запечённые без масла. Миндальная панировка с псиллиумом даёт аппетитную корочку и сохраняет мясо нежным. Отличный вариант белкового ужина для низкоуглеводного рациона.

20 мин Легко

204 ккал/100 г

Без глютена Без сахара

Бургерные кето-булочки из миндальной муки

Пышные кето-булочки без глютена на миндальной муке и псиллиуме — идеальная основа для домашних бургеров. Хорошо держат форму, а после ночи в холодильнике становятся ещё вкуснее и плотнее по текстуре.

20 мин Легко

229 ккал/100 г