Рецепты

Полезные рецепты без глютена, сахара и лактозы от нутрициолога Мари

Фильтры

Тип блюда

Время приготовления

Сложность

Тип питания

Особенности

Праздники

Событие

Праздники

Событие

Фильтры:

не выбраны

Блюдо:

Время:

Диета:

Повод:

Доступ:

Откройте все рецепты с Клуб Мари

122 эксклюзивных рецепта и советы нутрициолога Мари

Эксклюзивные рецепты
Поддержка нутрициолога

Вступить в Клуб Мари

Отфильтрованные рецепты

253 рецепта

Без глютена Без сахара

Бургерные кето-булочки из миндальной муки

Пышные кето-булочки без глютена на миндальной муке и псиллиуме — идеальная основа для домашних бургеров. Хорошо держат форму, а после ночи в холодильнике становятся ещё вкуснее и плотнее по текстуре.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

229 ккал/100 г

Без глютена Без орехов

Нежнейший творожный бисквит без сахара

Воздушный творожный бисквит с нежной, тающей текстурой и лёгким кокосовым ароматом. Готовится без сахара и пшеничной муки, поэтому отлично подходит для низкоуглеводного десерта.

Подготовка и приготовление: 30 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

241 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Мягкая лепёшка из миндальной муки

Пышная кето-лепёшка на миндальной муке с псиллиумом — сытная и нежная, с лёгкой ореховой ноткой. Отлично подходит для завтрака вместо хлеба: вкусно с маслом, сыром, авокадо или яйцом.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

209 ккал/100 г

Без глютена Без сахара

Пирожки в кето-варианте

Нежные кето-пирожки и булочки на яйцах, сыре и псиллиуме — без глютена и сахара. Тесто получается воздушным, а кокосовая мука не даёт выраженного кокосового вкуса. Отличный вариант перекуса или завтрака с минимумом углеводов.

Подготовка и приготовление: 25 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

218 ккал/100 г

Без глютена Без сахара

Яичная запеканка-пирог

Сытная запеканка на яйцах с безглютеновой мукой и ароматными специями — что-то среднее между омлетом и пирогом. Получается плотной, хорошо держит форму и вкусна как горячей, так и тёплой.

Подготовка и приготовление: 25 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

203 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Безглютеновые булочки из зелёной гречки

Булочки без глютена на основе зелёной гречки и кокосовой муки. Псиллиум даёт упругую структуру и помогает булочкам хорошо держать форму. Отличный вариант для сэндвичей и тостов без пшеничной муки.

Подготовка и приготовление: 30 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

187 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без сахара

Кето-булочки из льна на кефире

Сытные кето-булочки с орехово-льняным вкусом и плотной, но нежной текстурой. Благодаря псиллиуму хорошо держат форму и отлично подходят вместо хлеба к завтраку или перекусу.

Подготовка и приготовление: 23 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

306 ккал/100 г

Без глютена Без сахара

Творожные булочки без глютена на миндальной муке

Нежные творожные булочки с миндальной мукой — сытная выпечка без сахара и пшеницы. Хорошо держат форму, получаются мягкими внутри и слегка румяными снаружи.

Подготовка и приготовление: 25 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

238 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без сахара

Безглютеновая пицца с томатным соусом

Ароматная основа без глютена на миндальной и банановой муке с быстрым томатным соусом из черри. Корж получается плотным и хрустящим по краям, а соус — ярким, с копчёной паприкой и орегано. Отличная база для любой начинки — от сыра до ветчины с чистым составом.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Средне

230 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Быстрый безглютеновый хлеб

Простой домашний хлеб без дрожжей и сахара, который замешивается за считанные минуты. Миндальная мука делает мякиш более нежным, а сухой чеснок добавляет яркий аромат. Отлично подходит к супам, салатам и как основа для сэндвичей.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

220 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Глазурь для кулича

Нежная густая «шапочка» для кулича на молоке и кокосовой пасте — без сахара и без сырых белков. После охлаждения она хорошо держит форму и легко наносится на полностью остывшую выпечку.

Подготовка и приготовление: 15 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

257 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Кукурузные веган-лепёшки

Тонкие кукурузные лепёшки с псиллиумом получаются эластичными и удобными для домашней пиццы, роллов и подачи вместо питы. Готовятся быстро на сухой сковороде и хорошо держат начинку.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

218 ккал/100 г