Рецепты

Полезные рецепты без глютена, сахара и лактозы от нутрициолога Мари

Фильтры

Тип блюда

Время приготовления

Сложность

Тип питания

Особенности

Праздники

Событие

Праздники

Событие

Фильтры:

не выбраны

Блюдо:

Время:

Диета:

Повод:

Откройте все рецепты с Клуб Мари

110+ эксклюзивных рецептов и советы нутрициолога Мари

Эксклюзивные рецепты
Поддержка нутрициолога

Вступить в Клуб Мари

Отфильтрованные рецепты

299 рецептов

Без глютена Без лактозы

Безглютеновый кулич с финиками и апельсином

Нежный безглютеновый кулич на яйцах и апельсиновом соке, подслащённый финиками. Получается ароматным, влажным и хорошо держит форму даже без пшеничной муки.

42 мин Средне

194 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Безглютеновый кулич с печеными яблоками

Нежный кулич на запечённых яблоках с апельсиновыми нотами — без сахара, глютена и лактозы. Сладость даёт фруктовое пюре, а глазурь на кокосовых сливках делает вкус более праздничным.

20 мин Легко

223 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Сочные котлеты с зеленью

Нежные котлеты из постного фарша с большим количеством зелени получаются особенно сочными благодаря щепотке соды. Быстро обжариваются на сковороде и остаются мягкими внутри, с аппетитной корочкой снаружи.

35 мин Легко

207 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Песочное печенье с миндальной и кокосовой мукой

Быстрое кето-печенье без сахара на миндальной и кокосовой муке — нежное внутри и слегка хрустящее снаружи. Тесто не нужно раскатывать: просто скатайте шарики и отправьте в духовку.

25 мин Легко

422 ккал/100 г

Без глютена Без молочных продуктов

Универсальная яблочная начинка с корицей

Ароматная яблочная начинка с корицей, как в кафе: яблоки быстро обжариваются на сливочном масле и доходят под крышкой до мягкости. Без сахара и крахмала — вкус раскрывается за счёт сладости яблок, корицы и ванили.

20 мин Легко

74 ккал/100 г

Без глютена Без орехов

Протеиновая карамель без сахара

Густая, тягучая карамель с высоким содержанием белка — для тех, кто хочет сладкое без добавленного сахара. Отлично подходит как топпинг к творогу, йогурту, кашам или как начинка для десертов.

17 мин Легко

246 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Шоколадные кексы с шоколадным кремом без молока

Насыщенные шоколадные маффины на муке зелёных бананов с плотным шоколадным кремом. Вкус получается глубоким за счёт какао и кофе, а кокосовые сливки делают текстуру нежной и влажной.

35 мин Легко

333 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Печенье совсем без муки

Нежное печенье без муки на основе ореховой пасты и яиц — с мягкой серединкой и насыщенным ореховым вкусом. Особенно вкусно после охлаждения в холодильнике.

25 мин Легко

294 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без сахара

Творожные колечки без глютена

Нежные творожные колечки с ореховым ароматом миндаля и зелёной гречки. Без дрожжей и сахара, с румяной корочкой и мягкой серединой — идеальны к чаю.

20 мин Легко

233 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Кето-хлеб из миндальной муки с псиллиумом

Мягкий внутри и с хрустящей корочкой хлеб без глютена, сахара, дрожжей и лактозы. Псиллиум делает мякиш упругим, а миндальная мука даёт насыщенный ореховый вкус.

20 мин Легко

302 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без молочных продуктов

Шоколадный крем без сахара и лактозы

Густой шоколадный крем без сахара и лактозы с насыщенным вкусом какао и шелковистой текстурой. Пектин помогает стабилизировать массу, а масло делает крем особенно нежным после охлаждения.

13 мин Легко

204 ккал/100 г

Без глютена Без орехов

Десерт с шоколадно-протеиновым коржом без муки и прослойка-суфле

Нежный протеиновый десерт с шоколадным коржом без муки и воздушным молочным суфле. Сладость даёт эритрит, а вишня добавляет яркую кислинку и сочность. Отличный вариант для тех, кто хочет десерт с высоким белком и минимумом углеводов.

40 мин Средне

236 ккал/100 г