Рецепты

Полезные рецепты без глютена, сахара и лактозы от нутрициолога Мари

Фильтры

Тип блюда

Время приготовления

Сложность

Тип питания

Особенности

Праздники

Событие

Праздники

Событие

Фильтры:

не выбраны

Блюдо:

Время:

Диета:

Повод:

Откройте все рецепты с Клуб Мари

110+ эксклюзивных рецептов и советы нутрициолога Мари

Эксклюзивные рецепты
Поддержка нутрициолога

Вступить в Клуб Мари

Отфильтрованные рецепты

141 рецептов

Клуб

Без глютена Без лактозы

Безглютеновые хлебные палочки

Хрустящие хлебные палочки на муке из пшена и зелёной гречки — без глютена, сахара и молочных продуктов. Тесто простое в работе, а палочки получаются ароматными и отлично подходят к супам, салатам и как самостоятельный перекус.

20 мин Легко

300 ккал/100 г

Без орехов Без сахара

Цельнозерновые пшеничные булочки на кефире

Простые цельнозерновые булочки без дрожжей — с хрустящей корочкой и ароматом кориандра и тмина. Тесто быстро замешивается, а булочки получаются плотными, сытными и отлично подходят к супам, салатам и на перекус.

18 мин Легко

244 ккал/100 г

Без глютена Без орехов

Творожный кекс без глютена с маком

Амарантовая мука даёт приятный ореховый вкус, а финиковая паста — мягкую натуральную сладость без добавленного сахара.

20 мин Легко

191 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Булочка в микроволновке за 5 минут

Быстрая льняная булочка в микроволновке — отличный вариант, когда хочется «хлеба», но без лишних углеводов. Получается нежная, с лёгким ореховым вкусом и хорошо сочетается как с солёными, так и с нейтральными начинками.

7 мин Легко

170 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без лактозы

Свекольный хумус

Яркий свекольный хумус — нежная намазка с лёгкой сладостью свёклы, ореховым вкусом тахини и пикантным чесноком. Отлично подходит для овощных палочек, тостов и как соус к боулам.

20 мин Легко

191 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Безглютеновые блины без молочных продуктов

Тонкие блины на воде без молочных продуктов с мягким нейтральным вкусом. Сочетание рисовой и овсяной муки даёт нежную текстуру и лёгкую эластичность. Отлично подходят для сладких и несладких начинок.

18 мин Легко

114 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без лактозы

Морковная лепёшка без муки

Простая морковная лепёшка из трёх ингредиентов: сочная внутри и слегка хрустящая снаружи. Отлично подходит как быстрый завтрак или перекус, особенно если хочется чего-то лёгкого и без муки.

25 мин Легко

118 ккал/100 г

Без глютена Без орехов

Рулетики из баклажанов

Нежные слайсы баклажана с сочной начинкой из яйца, твёрдого сыра и черри, запечённые до лёгкой тягучести. Отличная закуска или лёгкий ужин: вкусно и горячим, и холодным.

45 мин Легко

59 ккал/100 г

Без глютена Без орехов

Запеканка из кабачков со шпинатом

Нежная овощная запеканка с кабачками, шпинатом и сырной корочкой. Яичная заливка делает текстуру воздушной, а шпинат добавляет свежий вкус и цвет. Отличный вариант лёгкого ужина или сытного завтрака.

40 мин Легко

88 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без лактозы

Безглютеновые веган-лаваши

Тонкие безглютеновые лаваши с нейтральным вкусом и хорошей эластичностью благодаря псиллиуму. Отлично подходят для домашней шаурмы, роллов и быстрых перекусов.

25 мин Легко

227 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Куриный риет с авокадо и яйцом

Нежная белковая намазка из куриной грудки с яйцом и авокадо — быстро готовится и отлично насыщает. Вкус получается сливочным, а текстура — как у паштета, но без лишних добавок.

15 мин Легко

166 ккал/100 г

Без глютена Без орехов

Шоколадный бисквит без глютена и сахара

Нежный шоколадный бисквит на яйцах с насыщенным вкусом какао и воздушной текстурой. Его можно подать как кекс или разрезать на коржи и собрать торт с кремом без сахара.

20 мин Легко

244 ккал/100 г