Рецепты

Полезные рецепты без глютена, сахара и лактозы от нутрициолога Мари

Фильтры

Тип блюда

Время приготовления

Сложность

Тип питания

Особенности

Праздники

Событие

Праздники

Событие

Фильтры:

не выбраны

Блюдо:

Время:

Диета:

Повод:

Откройте все рецепты с Клуб Мари

122 эксклюзивных рецепта и советы нутрициолога Мари

Эксклюзивные рецепты
Поддержка нутрициолога

Вступить в Клуб Мари

Отфильтрованные рецепты

304 рецепта

Без глютена Без лактозы

Пирожное «Картошка» из нута и фиников

Нежное шоколадное пирожное «Картошка» на основе нута и фиников с хрустящей песочной крошкой. Получается насыщенно-шоколадным, сладким без добавленного сахара и хорошо держит форму после охлаждения.

Подготовка и приготовление: 25 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Средне

321 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Кокосовый батончик в шоколадной глазури

Домашние кето-батончики в стиле «Баунти»: нежная кокосовая начинка и тонкая шоколадная глазурь без сахара. Получаются насыщенными, сладкими за счёт подсластителя и отлично хранятся в морозилке.

Подготовка и приготовление: 23 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

550 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без лактозы

Безглютеновые хлебные палочки

Хрустящие хлебные палочки на муке из пшена и зелёной гречки — без глютена, сахара и молочных продуктов. Тесто простое в работе, а палочки получаются ароматными и отлично подходят к супам, салатам и как самостоятельный перекус.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

300 ккал/100 г

Без глютена Без сахара

Шоколадная плитка без сахара

Домашняя шоколадная плитка без добавления сахара с насыщенным вкусом какао и приятной сладостью эритрита. Готовится на водяной бане за считанные минуты и отлично подходит как десерт к чаю на кето и low carb.

Подготовка и приготовление: 23 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

578 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без сахара

Творожная ватрушка без сахара

Нежная творожная начинка на рассыпчатой песочной основе. Без сахара и без глютена, с лёгкой цитрусовой ноткой. Отлично подходит к чаю и как белковый десерт.

Подготовка и приготовление: 25 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

195 ккал/100 г

Без глютена Без орехов

Творожный кекс без глютена с маком

Амарантовая мука даёт приятный ореховый вкус, а финиковая паста — мягкую натуральную сладость без добавленного сахара.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

191 ккал/100 г

Без глютена Без сахара

Рассыпной пирог со сливой

Нежный рассыпной пирог с песочной крошкой и сочной запечённой сливой. Миндальная мука даёт аромат и мягкость, а зелёная гречка — приятную текстуру и насыщенный вкус.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

179 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Булочка в микроволновке за 5 минут

Быстрая льняная булочка в микроволновке — отличный вариант, когда хочется «хлеба», но без лишних углеводов. Получается нежная, с лёгким ореховым вкусом и хорошо сочетается как с солёными, так и с нейтральными начинками.

Подготовка и приготовление: 7 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

170 ккал/100 г

Без глютена Без сахара

Кето-лодочки из цветной капусты

Низкоуглеводные хачапури-лодочки на основе цветной капусты с миндальной мукой и псиллиумом. Получаются румяные, с тягучей сырной начинкой и нежным желтком — вкусно и сытно без «лишних» углеводов.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

167 ккал/100 г

Без глютена Без сахара

Песочный пирог с лососем и сыром

Нежный песочный пирог на смеси миндальной муки и муки зелёной гречки с сочной рыбной начинкой и сырной корочкой. Получается сытно, ароматно и удобно для нарезки на порции — как для обеда, так и для ужина.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

248 ккал/100 г

Без глютена Без сахара

Хрустящие палочки из нута без масла

Хрустящие домашние палочки без картофеля и без муки — на основе готового нута, яиц и псиллиума. Отлично сочетаются с соусами и салатами.

Подготовка и приготовление: 18 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

155 ккал/100 г

Без глютена Без молочных продуктов

Шоколадное печенье с миндальной и кокосовой мукой

Насыщенное шоколадное кето-печенье с миндальной и кокосовой мукой: мягкое внутри и особенно вкусное после охлаждения. Подсластитель без сахара и правильные пропорции муки дают нежную текстуру и яркий вкус какао.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

335 ккал/100 г