Домашние куриные колбаски в коллагеновой оболочке
Нежные домашние колбаски из куриного бедра со специями и чесноком, запечённые при невысокой температуре, чтобы оболочка не лопнула. В остывшем виде особенно вкусны и по текстуре напоминают магазинную колбасу, но без лишних добавок.