Рецепты

Полезные рецепты без глютена, сахара и лактозы от нутрициолога Мари

Фильтры

Тип блюда

Время приготовления

Сложность

Тип питания

Особенности

Праздники

Событие

Праздники

Событие

Фильтры:

не выбраны

Блюдо:

Время:

Диета:

Повод:

Откройте все рецепты с Клуб Мари

122 эксклюзивных рецепта и советы нутрициолога Мари

Эксклюзивные рецепты
Поддержка нутрициолога

Вступить в Клуб Мари

Отфильтрованные рецепты

304 рецепта

Без глютена Без сахара

Безглютеновая шарлотка без сахара с ягодами

Нежная безглютеновая шарлотка на пшённой муке с ягодами и лёгкой кислинкой от кефира и лимонного сока. Получается воздушной благодаря псиллиуму и правильному балансу сухих и влажных ингредиентов. Отличный вариант домашней выпечки без сахара и пшеничной муки.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

200 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Банановые мини-оладьи без глютена

Нежные мини-оладьи с кусочками банана внутри — быстрый вариант сладкого к чаю. Мука без глютена делает текстуру более лёгкой, а банан даёт естественную сладость и аромат.

Подготовка и приготовление: 18 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

118 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без лактозы

Кокосовая веган-сгущёнка без сахара

Нежная кокосовая «сгущёнка» без сахара — идеальная добавка к блинчикам, сырникам и кашам. Уваривается до карамельной густоты и по вкусу напоминает ириску.

Подготовка и приготовление: 28 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

192 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Шоколадный бисквит с кешью прослойкой

Нежный кешью-слой и влажный шоколадный бисквит на миндальной и кокосовой муке. Десерт получается насыщенным, не сухим и отлично раскрывается после выдержки в холодильнике.

Подготовка и приготовление: 30 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

273 ккал/100 г

Без глютена Без сахара

Десерт с творожно-сливочным слоем

Нежный творожно-сливочный десерт на песочной миндальной основе с тонким слоем домашнего шоколада. Готовится просто: смешали, запекли и охладили — текстура получается кремовой, а вкус насыщенным и без лишней сладости.

Подготовка и приготовление: 30 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

306 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Песочное медовое печенье без глютена

Ароматные домашние пряники без глютена на смеси рисовой, пшённой и киноа-муки. Мёд и специи дают насыщенный вкус и мягкую текстуру, а тесто удобно раскатывается после охлаждения.

Подготовка и приготовление: 40 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

368 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Вишнёвый джем без сахара

Нежный вишнёвый джем с яркой кисло-сладкой ягодной ноткой и упругой текстурой. Готовится на агар-агаре без желатина и без сахара — отличный десерт к чаю.

Подготовка и приготовление: 15 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

35 ккал/100 г

Без глютена Без сахара

Филе в безглютеновой панировке

Нежные отбивные из грудки индейки или курицы в хрустящей безглютеновой панировке, запечённые в духовке без лишнего масла. Получается сочное мясо с румяной корочкой и понятным составом.

Подготовка и приготовление: 7 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

170 ккал/100 г

Без глютена Без сахара

Заварной крем без молока

Нежный крем с заварным вкусом и плотной, маслянистой текстурой — без коровьего молока и без сахара. Отлично подходит для кексов, рулетов, тарталеток или как самостоятельный десерт после охлаждения.

Подготовка и приготовление: 25 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

380 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без лактозы

Песочное печенье на желтках

Рассыпчатое песочное печенье с лёгкой апельсиновой кислинкой и нежным кокосовым ароматом. Получается хрустящим по краям и мягким внутри, хорошо подходит к чаю и кофе.

Подготовка и приготовление: 25 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

471 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без лактозы

Блинчики без муки и яиц

Нежные блины без муки и яиц идеально подходят для завтрака и к любым начинкам.

Подготовка и приготовление: 20 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

108 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без лактозы

Тёплый салат из запечённых баклажанов

Ароматный тёплый салат на основе запечённых баклажанов. Запекание даёт овощам сладость во вкусе, а заправка с яблочным уксусом делает блюдо ярким и свежим.

Подготовка и приготовление: 18 мин Дополнительное ожидание — в шагах

Легко

97 ккал/100 г