Рецепты

Полезные рецепты без глютена, сахара и лактозы от нутрициолога Мари

Фильтры

Тип блюда

Время приготовления

Сложность

Тип питания

Особенности

Праздники

Событие

Праздники

Событие

Фильтры:

не выбраны

Блюдо:

Время:

Диета:

Повод:

Откройте все рецепты с Клуб Мари

110+ эксклюзивных рецептов и советы нутрициолога Мари

Эксклюзивные рецепты
Поддержка нутрициолога

Вступить в Клуб Мари

Отфильтрованные рецепты

175 рецептов

Клуб

Без глютена Без лактозы

Заливной низкоуглеводный пирог

Нежный заливной пирог на яйцах и миндальной муке с сочной тушёной капустой — вкус «как в детстве», но в низкоуглеводной версии. Псиллиум делает тесто более упругим и удерживает влагу, поэтому пирог получается мягким и не крошится.

22 мин Легко

138 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без лактозы

Домашние куриные колбаски

Нежные домашние колбаски со специями и чесноком. В остывшем виде особенно вкусны и по текстуре напоминают магазинную колбасу, но без лишних добавок.

35 мин Легко

168 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без лактозы

Хлеб из зелёной гречки

Плотный, ароматный хлеб на основе зелёной гречки с добавлением чиа и псиллиума. Хорошо держит форму, получается сытным и подходит тем, кто избегает глютена и дрожжей.

30 мин Легко

201 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без лактозы

Домашний сыр без молока

Нежный «сыр» на основе миндаля с лёгкой кислинкой лимона и выраженным сырным вкусом благодаря пищевым дрожжам. По текстуре напоминает творожный сыр и отлично подходит для намазок, закусок и запекания.

30 мин Средне

283 ккал/100 г

Клуб

Без глютена Без лактозы

Несладкая лепешка из зелёной гречки

Вкусная лепёшка из зелёной гречки — удобная основа для полезных бутербродов.

25 мин Легко

257 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Кокосово-банановое мороженое на желтках

Нежное домашнее мороженое на кокосовых сливках с натуральной сладостью банана и кремовой текстурой благодаря желткам. Получается насыщенным, без добавленного сахара и с ярким кокосовым вкусом.

30 мин Легко

241 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Соус из кешью с лимоном и зеленью

Нежный кремовый соус на основе кешью с яркой лимонной кислинкой и свежей зеленью. Отлично подходит к овощам, салатам, рыбе или как дип. По желанию можно сделать вкус более «сырным» с пищевыми дрожжами или добавить авокадо для большей кремовости.

15 мин Легко

165 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Хлеб из зелёной гречки

Мягкий домашний хлеб на основе зелёной гречки с добавлением овсяных хлопьев и псиллиума. Получается ароматным, с упругим мякишем и без дрожжей — удобно для ежедневных бутербродов и тостов.

20 мин Легко

232 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Сырки из зелёной гречки в шоколадной глазури

Нежные «сырки» без молочных продуктов на основе зелёной гречки и фиников, с яркой лимонной ноткой. Сверху — домашняя шоколадная глазурь, которая красиво застывает и даёт хрустящую оболочку.

20 мин Легко

415 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Низкоуглеводный хлеб без муки

Сытный низкоуглеводный хлеб на миндальной муке с нежным мякишем и лёгкой ореховой ноткой. Готовится быстро, хорошо держит форму и подходит для бутербродов и тостов.

40 мин Легко

221 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Кулич на финиках и запечённых яблоках

Нежный домашний кулич с натуральной сладостью фиников и запечённых яблок. Получается ароматным, влажным и без добавленного сахара, с лёгкой фруктовой ноткой и воздушной белковой структурой.

25 мин Средне

215 ккал/100 г

Без глютена Без лактозы

Банановые мини-оладьи без глютена

Нежные мини-оладьи с кусочками банана внутри — быстрый вариант сладкого к чаю. Мука без глютена делает текстуру более лёгкой, а банан даёт естественную сладость и аромат.

18 мин Легко

118 ккал/100 г