Сколько калорий в сушёных яблоках без сахара?

Сушёные яблоки — это свежие яблоки минус вода. А вода — это большая часть веса.

Сравните:

• Свежее яблоко: ~50 ккал на 100 г
• Сушёное яблоко: ~230-250 ккал на 100 г

Разница в 4-5 раз! При этом по объёму 100 г сушёных яблок — это небольшая горсть, съедается за минуту.

Что это значит на практике:

• 30 г сушёных яблок (нормальная порция): ~70 ккал
• Это примерно как 1,5 свежих яблока

Мой совет: сушёные яблоки — хороший перекус, там клетчатка и железо. Но отмеряйте порцию заранее, не ешьте из пакета. Очень легко незаметно съесть 100-150 г и получить 300+ ккал.

И да, «без сахара» тут ничего не значит — в яблоках достаточно своего сахара.